甄露酒多少度「云南露酒价格」

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云南的雕梅酒好喝吗贵不贵

我个人不喜欢喝雕梅酒，原因可能跟很多酒鬼们的想法一样：没酒味！甜味太重，好下口，容易给人造成错觉而过量饮酒，一见风就醉了。尤其是，雕梅酒喝醉后比其他白酒、啤酒、红酒喝醉更难受！好几天消褪不了醉意。

我觉得很多果酒有个共同的误区：酒鬼不过瘾、非酒鬼不爱！事实上，中国除了一些保健和壮阳作用的果酒、泡酒有点市场之外，其他的基本没出路。

雕梅酒也不例外！它甚至连果酒都不算，应该属于泡酒范围，只是糖分含量较高，喝起来口感好一些。

雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名，制作工艺是以盐梅作原料，先用石灰水把盐梅浸泡，取出凉干，再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹，从空隙处挤出梅核，轻轻压成菊花状或锯齿形的梅饼。再放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。

把成型的雕梅泡进酒里就制成雕梅酒。青梅果不能发酵，所以无法酿酒，只能用来泡制成酒。

那么问题来了，既然是泡制而成，基酒的品质就很关键。我们知道，绝大部分的泡酒是不可能用太好的品牌酒来做基酒的，所以对好酒之徒而言，这些泡酒都算不得什么好酒！而对不爱喝酒的人来说，它又属于含酒的东西。所以不大受欢迎。

当然作为一种地方特产，雕梅酒很有卖相，因为雕刻出来的青梅果看上去非常精致。

大理地区雕梅酒产量很大，以洱源、剑川、巍山等地最多最正宗，价格不贵。

云南白酒排行榜前十名

云南十大名酒

1.玉林泉酒

玉林泉酒产自云南玉溪，属于小曲清香型白酒的一种，始于1977年。玉林泉酒有着悠久的历史，源于三国时期，扬名于清朝中叶，民国初期享誉滇中。玉林泉酒以绵、甜、净、爽为主要风格。

2.杨林肥酒

杨林肥酒产自云南昆明，是杨林肥酒厂旗下同名产品，始于1880年。杨林肥酒由党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，并配加蜂蜜、蔗糖，经过十多道传统工艺酿造而成，具有酒绿如玉，药味淡于无，甘甜可口，酒体丰满等特点。

3.鹤庆乾酒

鹤庆乾酒产自云南鹤庆云鹤镇，被誉为鹤庆三宝之一，始创于明正统年间。鹤庆乾酒由大麦为原料辅以龙潭泉水，经固态蒸煮、固态糖化、固态小坛发酵、固态蒸馏而成。具有酒体清澈透明，清香纯正，香气高雅等特点。

4.云南铜锅酒

云南铜锅酒产自云南哀牢山，是当特的特产白酒，是云南大禹公司铜锅酒业旗下生产的米香型白酒。具有甜香，醇厚，不上头，口感好等特点。

5.云南竹筒酒

云南竹筒酒是是一种产自云南1000米海拔的山区的白酒，云南竹筒酒选用新鲜野竹笋，运用独创技术，将优质高粱酒浆注入活竹笋内，自然生长，天然密封，饱吸竹子精华，经三年至五年酿造而成。具有酒体色泽金黄，香气浓郁，醇厚甘甜，回味悠长等特点。

6.醉明月酒

醉明月酒产自云南水富，是水富县醉明月曲酒厂旗下产品，始于1985年，属于浓香型白酒的一种。醉明月酒具有粮香、糟香、窖香和陈香等特点。

7.云酒

云酒产自云南昆明，是云南云酒酒业旗下同名产品，始于2009年。云酒目前有三个系列产品：云酱、云浓、云清，分别为酱香型，浓香型，清香型白酒。

8.大龙口酒

大龙口酒产自云南易门，是易门三绝之一，大龙口酒由东北高粱为原料辅以龙泉水，采用传统工艺酿造而成，是小曲清香型白酒的典型代表。具有清，淡雅，入口香甜，柔和爽口，回味怡人等特点。

9.云南耈酒

耈酒产自云南昌宁耈街乡耈街村，所以称之为耈酒，始于1957年，耈酒一名据说由康熙御赐，属于小曲清香型白酒的一种。

10.腾越老烧

腾越老烧产云南腾冲市腾越镇，属于当地自酿酒，属于大米小曲酒的一种。腾越老烧具有酒质清澈透明，米香浓厚，柔和，润喉等特点。

云南小荞酒一杯几两

一杯酒大概是10毫升，小荞酒是云南兰益松酒业有限公司生产的一款中高端系列的白酒品牌，在云南一带有颇高的知名度。

临沧白酒有哪几种

临沧市有名的白洒，云酱洒，云酱酒口感能和茅台比美。云南老窖，云南老窖口感能和卢州老窖有的拼，乔老爷，乔老爷胜过牛栏山，这三种酒都是临沧市澜沧江酒业集团生产

云南小曲清香型白酒是粮食酒吗

云南小曲清香型白酒都是由粮食酒作基酒经过特殊工艺制造后勾兑而成的它最基本的材料就是粮食酒。所以云南小曲清香型白酒是粮食酒。

云物孔雀翎白酒怎么样

云物孔雀翎白酒很好喝。云物孔雀翎酒当作一款不同的地方的饮品，神州热土都享有名誉。云物孔雀翎酒包装净洁卫生便于携带。云物孔雀翎酒用真正的大自然食材加工而来，防腐剂少。尤其喜爱云物孔雀翎酒的口味，云物孔雀翎酒尤为好喝不上头。云物孔雀翎酒价格便宜，人们特别乐意买回来恰。云物孔雀翎酒适于大多数人的口味。云物孔雀翎酒口感很棒，喝起来爽口，老牌子信的过

甄露酒多少度

81度酱香型白酒有81度甄露沉香酒云红酒庄。

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