包头莜麦王酒价格「莜麦王酒多少钱一瓶」

大家好，今天小编来为大家解答包头莜麦王酒价格这个问题，莜麦王酒多少钱一瓶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

荞麦面与莜麦面是一回事吗有什么区别吗

不是一回事！

简单区别是：

1、莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，内蒙三件宝之一，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦，莜面即燕麦粉。曾在不少电视台热播的《走西口》，不仅让人记住了崇尚“仁义礼智信”的晋商，也让人记住了西北的一种小吃“筱面”。有不少网友认为演员们把“筱”字搞错了，应该是“莜”字。事实上，演员们并没有弄错，而是网友们将“筱”和“莜”弄混了。

2、筱(y6u)面是由捣烧酒筱麦加工而成的面粉，经过精细制作而成。筱麦亦作“油麦”，一年生草本植物，种子可磨成面供食用。筱面是西北地区“三件宝”之一。民间“顺口溜”称:“冷调筱面，山珍海味换不走。一口筱面一口酒，香得口水往下流。”相传，清代康熙皇帝远征噶尔丹，在归化城吃过筱面，赞不绝口。乾隆年间，筱面作为进贡皇帝的食品被送往京城。上世纪50年代，朱德总司令两次到内蒙古视察，都要求吃筱面。在西北，筱面仍是当地人的上等主食。

莜麦：

莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。

莜面的营养价值很高，含的钙、磷、铁、核黄素都相当多。莜面窝窝的做法是，将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如‘猫耳朵'似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后，挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。熟时即香味扑鼻，吃时再配以羊肉或蘑菇汤调和，使人闻之垂涎，胃口顿开，食之香醇异常，回味无穷。

荞麦：

荞麦的子粒营养价值很高。荞麦粉含有11％左右的蛋白质，高于大米；含有2％多的脂肪，高于小麦和大米；含有70％左右的碳水化合物，高于小麦；还含有铁，磷，钙等矿质元素，以及柠檬酸，苹果酸。每100克荞麦粉还含有0.41毫克左右的维生素B1和0.16毫克左右的维生素B2，都超过大米。荞麦是寒冷地区农民喜爱的抗寒耐饥的粮食之一。

荞麦具有良好的适口性。可做面条、凉粉、扒糕、烙饼、蒸饺和荞麦米饭。也可以做挂面、灌肠、麦片与各种高级糕点和糖果。还可以做荞麦酿酒，荞麦茶等饮料。荞麦食品有较高的药用价值。'实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽做饭食可压丹石度'。也可'降气宽肺、磨积滞、清热肿风痛。降除白浊白带，脾积泄泻'。

两者各有所长，以前像河北张家口一带一般以莜面为主食比较多，所以很少有什么心血管疾病人，但是最近几年生活水平提高了,不主要以莜面为主食了，所以心血管疾病的人也挺多的！

酒麸子含有酒精吗

有

因为是粮食酿造食品,含有一定量的酒精,味道虽甜但吃多了会醉,所以部分人喜欢加些水连喝带吃。酒麸子虽然一年四季都可食用,但因为它清凉的口感,在炎夏更受人们青睐。

酒麸子的主要原料是莜麦和青稞类,和糯米作的甜酒有一定的区别,主体比甜酒耐嚼,酒味芳香浓郁。

张家口特产酒有哪些

张家口特产酒有，沙城葡萄酒，沙城老窖，张北二锅头酒，康宝老窖，赤城的四季宝典酒，钟楼啤酒，逐鹿二锅头，沽源莜麦酒，还有个人小作坊数不胜数，主要的就是沙城葡萄酒文明国家内外，至今还畅销，其余的各个酒厂有的还在营业，有的已经倒闭了。

莜面是什么植物磨成的

莜面是由莜草的种子磨成的。莜草，又称稗子，是一种可食用的粮草作物，由于生态环境的不同，其种植和使用方式也会有所不同。而莜面就是将莜草的种子研磨成粉后制成的面粉，比如在贵州、云南等地，莜面是一种非常常见的主食原料，是当地人民的饮食文化的重要组成部分。除了莜面以外，莜草还可以作为饲料、生草料或者制成酒、调料等其他用途。

怎么种植莜麦一般产量如何

莜麦是我们武川县最有特色的作物，所以莜麦的种植我们武川人最有发言权。

我问这里莜麦要在五月上中旬种植。

过去传统种植方法都是千篇一律从上一年收获的莜麦里挑最饱满，成色最好的，筛去杂质，在晴朗的天气晾晒一天，借助紫外线杀死种子表面的病菌。然后就是拌种，传统拌种方法都是在莜麦中拌入一定量的高度白酒（这种做法还有一个传说，这里不再赘述，想知道关注我私信我或问度娘），也是起到杀菌作用。当然现在已经不用这种做法，直接拌入拌种双。

播种时种子中要按比例加入一定量的基肥，按我们当地的播种量，一亩水地下种二十斤左右，旱地十斤左右。

按气候情况在拔节和灌浆期浇水。浇水次数不宜过多，最多两次，以免出现倒伏现象，影响质量和产量。能做到人工除草产量和质量就更好了。

一般按我们当地情况，莜麦收割在九月上旬。可按当地实际情况，麦穗发白即可收割。莜麦成熟后会出现口松现象，如果不及时收割出现大风天气容易出现甩籽现象，导致产量降低。

莜麦的产量根据当年的气候和生长条件，一般在200-400斤每亩。

定西有什么特色酒

甜醅子是一种米酒，纯天然制作，经发酵后兑成饮料，是夏季解暑佳品。▽甜醅子地域特点（产品特色）甜醅子是将莜麦或青稞（去外皮）簸净，清水洗去杂质，入锅煮熟（表层开口），沥出凉冷，加入甜醅曲和匀，装进坛中密封，保持恒温

莜清是什么酒，口感如何，想买给老爸喝

健康是白酒行业的大势所趋，洋河的发展历程就是一个白酒逐步健康化的道路，从最初的蓝色经典到去年的洋河微分子酒，再到即将推出的双沟莜清健康白酒系列，一直走在白酒健康化的前列。

双沟莜清是洋河股份历时五年研制而成，具有养心护肝降三高的特点。双沟莜清系列产品分为双沟莜清(荞麦酒)、双沟莜清(燕麦酒)、双沟莜清(莜麦酒)三款。这是洋河继“微分子酒”成功上市后，健康酒市场的二次试水。

双沟莜清由优质白酒、水、莜麦、枸杞、槐米、薏苡仁、黄精、葛根、猴头菇配置而成。其中莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在内蒙西部被誉为一宝，也是坝上地区三宝的宝。莜麦含糖分少;蛋白多，是糖尿病患者较好的食品。又因脂肪中含有较多的亚油酸，是中老年人常用的疗效食品。

个人感觉三种酒口味轻柔，清淡，回甘，多喝不上头。当然了，科学研究说喝酒一点好处都没有，再好的酒也要适可而止，既然没好处，那就喝开心就好??????

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