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一、纳顿庄园青稞酩馏酒大作坊有什么独特之处
为传承和保护青稞酩馏酒古法酿造技艺,展示青稞酒千年古酒文化,纳顿庄园聘请酩馏酒非物质文化传承人亲手酿造酩馏酒。酩馏酒至今已有400多年的历史。它采用青藏高原特产青稞为主要原料,配以多种中药材,沿用传统古老工艺、而酿制的原浆酒。该酒品质天然纯正,口味醇香独特,清爽甘润,绵软可口,且具有保健功能,是青海高原特产绿色食品,被青海省申报为国家非物质文化遗产保护项目。
二、青稞酩馏酒哪里最正宗
推荐纳顿庄园,你看到他们宏伟的青稞酩馏酒大作坊,为了传承和保护古法酿造技艺,展示青稞酒千年古酒文化,纳顿庄园建造了约500平米的青稞酩馏酒大作坊,并聘请酩馏酒非物质文化传承人亲手酿造酩馏酒,我也得以有幸尝到这古法酿造的正宗青稞酒。
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