大家好,今天小编来为大家解答^家百姓酒价格这个问题,百姓酒家怎么样很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家平时喝的口粮酒是什么,觉得如何什么价位
白酒茅台王子,单瓶参考价128;
红酒张裕九代解百纳,单瓶参考价138;
啤酒喜力330ML*24瓶,单箱参考价158;
黄酒古越龙山金五年,单瓶参考价22;
口感佳,性价比高。
适合平时在家自己喝的白酒有哪些
您好,酿酒集团领匠为您提供专业解答:
因为每个人的消费和收入水平不一样,那么作为我们老百姓来说平时经常喝的酒选择也不一样,那么为大家总结和推荐不同消费水平下适合喝的酒。
第一:如果您的消费水平是在10-50元之间,推荐以下口粮酒口粮酒意思就是就像米饭一样每天都必须喝,不喝还不踏实。作为口粮酒的第一要素就是价格合适,其次就是品质口感的选择。口粮酒就是适用于各种场合的如口粮一般,想喝随时能喝,性价格极高的纯粮固态发酵的高品质白酒,也就是说:
1、自己平时自斟的酒;2、家里平时招待亲朋好友的酒;3、认为较低端的但实惠的粮食酒。牛栏山二锅头,电商价格在8块钱左右一瓶,做菜平常双丰收,划算至极。
牛栏山二锅头
红星二锅头:红星43度绿瓶大二,13左右一瓶,八年蓝瓶43度二锅头30左右,56度特制大二18左右一瓶50度苏扁45左右一瓶,都是清香型白酒。
红星二锅头
西凤酒:西凤绿瓶长脖子酒,凤香型白酒,有46°和55°两款,看自己喜好,有盒装也有网兜装,电商价格40块钱左右,赶上活动价能做到20块或更低,性价比无敌的口粮酒
西凤酒
汾酒:"借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。"汾酒在酒友中的选择还是比较多的。瓶盖有红盖和黄盖两种,度数不一样,红盖是42°,黄盖是53°,相对来说黄盖更经典,更值得推荐。另外还有出口玻汾,和黄盖玻汾基本一致,价格也相差不大。黄盖玻汾和出口玻汾电商价格通常都在40多块钱,活动价比较便宜,赶上活动30出头肯定能买到。
在低价口粮酒里,牛二、西凤、玻汾有着压倒性的优势,这两年红星二锅头也越来越受欢迎,作为牛栏山二锅头的爸爸,红二蹉跎了岁月,没能抢占先机。
第二:如果您的消费水平是在50-100元之间,推荐以下习酒:
君子之交淡如水,习酒自称“酒中君子”,以“淡雅”著称。
作为低端,银质习酒“淡”的很出色,以至于把“雅”都给淡没了。
这酒闻起来酱香纯正略带气味,喝起来好入口、不辣喉、整体平滑柔顺。
它的酒精味很淡、香味、酱味,苦味、回甜都很淡,淡的就像雨后彩虹边缘那似有似无的色彩。
茅台迎宾酒:茅台迎宾酒,闻起来酱香纯正,喝起来酒体单薄、香味淡、微辣、后味微苦、有回甘、回味短
五粮春:这款酒不管在品质,还是品牌效果在业内都享有很好的口碑,但其因价格上涨而受到洋河蓝色经典及徽酒的挑战。但无论如何五粮液还是受到广大群众的喜欢!
小糊涂仙:小糊涂仙的香似乎在往下沉,入口稍显烈度,酒体醇绵甜香,入喉顺,淡苦尾,回甘尚可。
这酒值得称赞的是饮后嗝香很舒适,似浓非浓似酱非酱,这也正是偏好正宗浓香的人看不上它的原因
第三:如果您的消费水平是在100-200元之间,推荐以下茅台王子酒:与飞天茅台同宗同源,一脉相承,品质硬核,价格亲民
郎酒:民国时期,郎酒就被称为次茅台,工艺与茅台一脉相承,同出赤水河流域,川派酱香的代表
泸州老窖:泸州老窖为单粮浓香型白酒代表,泸州老窖六年陈头曲工艺与“国窖”同出一门,酒体绵甜爽净
老白汾酒:汾酒,清香型代表,老白汾酒传承了汾酒的特点,一清到底
牛栏山百年陈酿:牛栏山作为民酒龙头,其出品的百年可谓100元左右口粮酒的代表,浓香型在北方算是做得比较不错,达到了绵甜爽净特点。
以上就是10-200元之间推荐的平时在家喝的酒,至于更高的酒我就不说了,消费水平在这里,最后送上一些常见酒水的价格表给大家,希望能帮助到大家:觉得我用心了的兄弟们帮忙关注下,给个赞和品论,关注我每天都会有最全面的酒行业知识帮组到您!
一二百块的什么酒好喝
酒的滋味千差万别,喝酒的人口味也大不相同。所以就不能说什么酒好喝,只能说什么酒好,适合喝。
中国白酒目前主流认为有12大香型。首先得选择符合自己胃口的香型。比如老酒队长自己经常喝浓香,兼香、米香、凤香、特香的也可以接受。但是对于酱香就只能闻闻,因为不习惯酱酒突出的酸味,无法下咽。但是酱香里面也是名酒云集,只是自己无福消受。
确定好自己喜欢的香型之后再选酒。每种香型都有多如牛毛的厂家和品牌,那么怎么选呢?
对白酒有所了解的人都知道建国初期到89年之间,我国一共有过五次全国品酒会,其间一共评出了17种中国名酒(金质奖产品),53种优质酒(银质奖产品)。如果没有平时比较放心的品种,那么可以从这些里面筛选。选的时候一定得找酒厂的嫡系产品,不能是贴牌或者买断的,否则酒质也不能保证。
100-200的价位完全可以选老牌名优酒里面的国标优级产品,这个是我国白酒的zui高标准,酒质杠杠滴。至于大几百一两千一瓶的酒,不过是酒厂的策略,其实酒质差距没有那么大,无非是调味酒,基酒稍微好点,包装、噱头多点而已。
另外100-200的价位还可以选一些亲民品牌的次新酒喝,比如双沟、古井贡、洋河、全兴大曲等10年左右的酒,陈香已经比较明显了,作为口粮还是不错的。100-200还可以喝到名酒厂国标一级,企标优级的15-20年左右的老酒,虽然不是高度,可能也不是经典产品,但是毕竟出身名门,而且以前酒厂对质量还是比较严谨的,只要配料里没有食用酒精、食用香精,也没怎么跑酒。那么用醒酒器醒一醒,喝起来都还是挺好的。
补充一点:每个厂都有好酒、差酒,小厂如果知根知底的话,100以内也可以喝到纯正的粮食酒。
对酒感兴趣的,或者有疑问的朋友可以关注老酒队长,与我交流??
酱香酒多少价位的可以喝呢
作为一个长期在茅台镇从事于传统酱香型白酒的酿酒人,茅酒手艺人maojiuyr可以很负责的告诉酒友。市场上大规模销售的产品价格在80元钱以下的尽量不要喝,尤其是贴牌酒。
为什么我敢这么说呢?且听我慢慢道来。
首先:我们先来看看传统的酱香型坤沙白酒工艺。传统的酱香型白酒即12987工艺,1年一个生产周期,2次投料,9次蒸煮,8次加曲,7次取酒。这样一个完整的周期形成从生沙酒、一轮次酒、二轮次酒到七轮次的基础酒。而这个从原料进厂到出酒结束的过程饱含了很多的工艺关键控制点,只要是工艺稍微有点不严谨。
而且从严格意义来说,优质酱香型白酒都秉承三高三长工艺,经历端午制曲、重阳下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒,一年一个生产周期等工艺。再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准出厂,全部生产过程近五年之久。除了酱酒,没有哪种白酒需要7个轮次取酒。
这是因为,优质酱酒的用料是仁怀本地产的高粱。这种高粱被称为糯高粱,粒小、皮厚、淀粉含量高,经得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,只有本地高粱能完成七次取酒。
下沙的第一步是“润沙”,即用100摄氏度左右的开水润粮,一方面可以洗去渣滓,另一方面可以让高粱淀粉吸胀。然后将高粱上甑蒸煮大约两个小时。然后散在地上“摊凉”,由茅酒手艺人maojiuyr这样的一线酿酒工人用铲子翻、摊,直到温度降至35摄氏度左右开始加曲。全年高粱与酒曲的总体比例1:1,但是酒曲要分9次加入,每次加的数量都不一样,平均为高粱的10%上下。
第一次加曲搅拌后要进行“收堆”发酵,即将酒糟堆成一个一米七左右的堆。发酵时间需要酿酒师依据温度灵活掌握,堆子的内部先开始发热,然后传递到外面。这期间酒糟充分吸纳外围空气中的微生物。酱酒属于高温发酵,一般外层温度达到五十摄氏度才结束这一环节,酿酒师把手插进堆子,依据烫手的程度进行判断是否结束堆积。
第一次发酵完成后,把酒曲铲入窖坑进行封存——进入“窖期”。窖坑3—4米深,能装15—20甑的酒糟。酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁而不是用泥土,否则酱味就不浓了。窖坑要用本地紫红泥封住,不能透气,在窖期中要经常检查,时常撒点尾酒,防止干裂进气。大概一个月后,窖坑打开,开始“二次投料”,即按照1:1的比例,加入新的高粱,继续上甑蒸煮。摊凉后加入曲药,收堆发酵,然后重新下窖。前两次蒸煮原料都不取酒,只为增加发酵时间,裹挟更多微生物。再度过一个月左右的窖期,开始第三次蒸煮。时间到了12——1月这才开始进行第一次取酒。之后再对酒糟进行摊凉、加曲、收堆、下窖等流程。如此周而复始,每月一次,直至第七次取酒完后,时间已经到第二年8月,酒厂才开始“丢糟”,这就是酱酒酿造过程中的七次取酒过程。
那么这七次取酒过程有没有哪次取得酒最好喝呢?
茅酒手艺人告诉大家,按照一些“品酒师”权威说法,第三至五次出的酒最好,称为“大回酒”,第六次得到的酒为“小回酒”,第七次的酒为“追糟酒”。其中三、四、五次出的酒最好喝,一、二次酸涩辛辣,最后一次发焦发苦。
其实我认为酱香型白酒根本就不应该提倡说那个轮次的酒最好,如果他这样说即不尊重传统酱香型白酒工艺,也是不尊敬自然规律。也可以说他是不了解酱香型白酒工艺的人。
轮次基础酒形成以后,可能很多不了解白酒工艺的说马上就装瓶啦,其实不是这样的。轮次基础酒要经过严格的分型(酱香,窖底,醇甜)和等级(一等酱香,二等甜,次品)后,装在以具有透气性的陶坛里面。中途经历二次盘勾。加上老酒和调味酒,直到能够完全的达到成品酒口感的酒才能够上市,而这个酒在库房里面一呆就是最少三年,如果说遇见当年酿造气候等微环境不太好哪可能贮藏时间还会增加几年。
其次:勾调与勾兑
好酒都是离不开勾调的,包括我们沿海地区的酒友比较钟爱的洋酒,例如白兰地,甚至是拉菲。都是需要勾调的。
为什么需要勾调呢?
因为酱香型白酒从酿造出来以后,每个轮次酒的风格特点各异不同。正是风格的不一样,所以我们需要勾调,而勾调其实说简单点就是把多个轮次的酒、老酒、调味酒相互的掺合,直到掺合出符合人们的饮用口感要求,尤其是符合本品固有特色风格的酒方可上市。
一轮次:无色透明、无悬浮物:有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦;酒精度≥57.0%(voI)。
二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜,后味干净,略有酸涩味:酒精度≥54.5%(v01)。
三轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、尾净;酒精度≥53.5%(voI)。
四轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、后味长:酒精度≥52.5%(v01)。
五轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味突出、后味长、略有焦香味;酒精度≥52.5%(v01)。
六轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味明显、后味长、略有焦糊味;酒精度≥52.0%(v01)。
七轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味明显、后味长、有焦糊味:酒精度≥52.0%(voI)。
正是每个轮次的特点不一,为了尽最大程度利用好所有的酒,所以我们要勾调,其实勾调就好比做火锅一样,酱油、白糖、醋等一些调味品。经过厨师的妙手呈现出一桌美味。而酱香型白酒需要厨师,他需要调酒工作人员。根据每个轮次酒的特点来决定组合的搭配。
而以飞天茅台酒为代表的传统酱香型白酒又恰好是滋味最丰富的,口感最细腻的。回味最舒爽的。所以酒友们喝酒一定要喝坤沙酱香型白酒。
同时给大家说一个很实际的情况,以我在茅台镇从事多年酱香型白酒酿造的情况来看。以上面的传统坤沙工艺酱香型白酒来说,私人作坊式的酒厂的酿造新酒成本在50左右。而大酒厂由于行政成本的原因成本在80左右。再加上最少三年的存放,作坊的酱香型坤沙白酒一般售价在80左右,而大酒厂的至少是150左右。当然这个东西也不是最绝对的情况,道理很简单。例如我如果你来茅台镇按照成本给你几斤肯定是可以的,但是大量肯定是不可以的。
所以你喝的酒是什么酒
你看购买价格就应该知道是不是坤沙酒啦!
如果你想在淘宝上二三十元钱购买到坤沙,我想就是在等天上掉馅饼。
问题的问题就是可能吗?
最后贴牌酒,不管是吹得再好的酒。他在厂家拿酒去销售给你,你可以想想在同等的价格条件下是厂家销售给你的品质实在呢?还是二道贩子销售给你实在呢?
目前在仁怀市有二个最牛的贴牌酒,一个是XX开发公司的酒,今年预计销售是50个亿。因为去年完成了35个亿。
还有一个就是广东一个作家在二合镇工业园区开发一个酒,这个酒很多酒友估计也见过,具体名字不方便多说。
其实这二个酒贴牌酒就是地地道道的串酒。在这里还请酒友们谨慎购买。
哪市场上酱香型白酒如此混乱,像我这样的酿酒人又是怎么样来判断一个酒的好坏呢…………
欢迎私信。
哥俩好白酒多少一瓶
60元一瓶
哥俩好纯香高粱酒是白酒中国的一种,它精选优质的高粱、小麦、玉米作为酿造的主要原料,在酿造的过程中秉承传统的酿造技术,并结合现代工艺,经过多种严格的酿造工序,精心酿制而成的一款高品质的白酒,从而得到一款让百姓买的放心喝的舒心的白酒饮品。
请问,100元以内比较适合老百姓喝的白酒有哪些推荐
针对不同香型给大家推荐几款百元以内的好酒:
酱香型茅台迎宾酒,是一款普通大众消费者都能喝的上喝得起酱香白酒。虽然它是茅系低端酒,但在这个价位,茅台迎宾是一款性价比不错的好酒。
浓香型泸州老窖头曲,虽然这款酒是泸州老窖系列里的低端产品,但浓香正宗,酒友们的评价很不错,性价比已经超过百元。
清香型汾酒,是清香型白酒的典型代表,也是山西人民的最爱。红盖和黄盖的度数不同,红盖的是42度,黄盖的53度,这些年黄盖一直都比红盖的销量跑得好一些,这个根据酒友自己的喜好选择。
米香型广西桂林三花酒,米香型白酒的代表,这款酒是米香小曲,好入口。成本不高,价格便宜,作为口粮酒也是不错的选择。
我是梁掌柜,一个酿酒传承人,关注我,让懂酒爱酒的你,喝上好酒。
一只土鸡120元的价格,你能接受吗
可以接受,因为你没有说它的重量,土鸡和柴鸡是有本质区别的,柴鸡体形比较小,一般不超过两公斤。土鸡是凡是在农村,山地,林下等地方用土办法饲养的鸡都统称为土鸡。有的品种鸡可以长到六公斤以上。如果用120元买一只六公斤左右的土鸡,你不认为是相当划算吗?
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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