山念酒的制作方法_山念子酒价格

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捻子酒怎么做

独家自制山捻子酒的做法步骤

1.把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用。

2.把沥干水分的捻子放到蒸锅中隔水蒸3分钟，蒸好捻子放到阳台上晒干。

3.把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干，再蒸3分钟，晒干这就是三蒸三晒的原理。

捻子酒，一般泡多久就可以喝了

泡捻子酒密封储存后。一般三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

听说用稔子泡酒是非常麻烦的，如果你从来没泡过的话可能泡出来的酒是不好喝的。所以为了避免麻烦，我建议你可以直接去超市里面买人家泡好了的稔子酒来直接喝就可以了，

捻子酒多少钱一斤

捻子酒一般价格在40到50元之间。

一斤山稔子泡多少斤酒

1斤山稔子泡5斤酒。

山稔子酒的做法：

用料：山稔子1斤、红枣20个、枸杞子1把、冰糖适量、酿米酒5斤

1.山稔子用清水洗净晾干。

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2.入锅蒸15分钟，把稔子蒸熟后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子稍干时，再入锅蒸一下，继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。

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3.玻璃酒瓶洗干净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。

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4.再往玻璃瓶子倒入酿米酒。

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5.玻璃瓶盖上盖子，密封好，存储一个月后就可以喝了。

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10斤捻子酒放多少冰糖

如果喜欢甜一点的一斤捻子3两冰糖，十斤捻子就要3斤冰糖

捻子酒制作方法如下：

“十蒸九晒”顾名思义就是蒸十次，晒九次。想要达到效果还需要有耐心！泡酒所用稔子的准备：

1.先将捻子洗净，晒1-2天，至捻子晒软。

2.然后用蒸笼熏蒸，蒸后再晒，晒后又蒸，在蒸捻子时一般是将水煮沸后转为小火再蒸15~30分钟，以蒸透为度，然后取出捻子摊晒。这就是一蒸一晒了。

不可在雾天或雨雪刚过晒捻子，清晨霜露未散亦不适合。捻子一定要晒干，如果一天无法晒干透的可次日再晒，直至完全晒干。

蒸后再晒，晒后又蒸，如此反复三次以上，即所谓的“三蒸三晒”。十蒸九晒也有，效果肯定比三蒸三晒好得多，最后装坛前捻子肯定要晒干的。

十蒸九晒”的稔子准备好了。

将准备好的稔子，放入广口酒瓶内，按稔子30-60克（可根据各人爱好的比例），白酒500克的比例倒入低度白酒（米2就可以了），喜欢甜一点的可以每斤加3两冰糖。盖严，浸泡10-15天即成。泡成的稔子酒，颜色深红，味甜而醇，毫不逊色于红酒。

捻子酒的做法

独家自制山捻子酒的做法步骤

1.把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用。

2.把沥干水分的捻子放到蒸锅中隔水蒸3分钟，蒸好捻子放到阳台上晒干。

3.把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干，再蒸3分钟，晒干这就是三蒸三晒的原理。

山捻子怎么泡酒

一、用料:山捻子干一斤，枸杞100克，红枣(有核)，100克，黃冰糖175克，低度米酒(40度左右)1750克。

二、做法步骤

步骤1，山捻子稍微冲洗一下，上锅大火蒸10分钟。

步骤2.拿出去晒一晒(稍微干就行)。晒好重复再蒸再晒，需三蒸三晒才可以使用，每次大概蒸10分鐘左右。

步骤3.找一個差不多能泡5斤酒的玻璃瓶，把山捻子干倒進去。

步骤4.加入枸杞子100克

步骤5.加入红枣(有核)100克，

步骤6.加入黃冰糖175克(三个月后品尝口感，不够可以酌情添加)。

步骤7.加入40度左右的米酒。

步骤8.密盖好盖子即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。