38度润大露酒与53度润大EP酒价格解析及闰月知识分享

各位老铁们，大家好。我将为大家详细解析38度闰大露酒和53度闰大ep酒的价格及相关知识，希望能为大家提供帮助。若您觉得这篇文章对您有用，请关注并收藏，您的支持是我最大的动力。下面，我们正式开始。

让我们来了解一下高梁酒的酿酒配方和工艺流程。高梁酒以高粱为主要原料，酒曲为辅助，其酿酒配方如下：

- 原料配方：高粱100斤，酒曲0.6斤。

- 工艺流程：选料、浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、拌曲、装箱培菌、发酵、蒸馏、成品。

在操作过程中，需要注意以下几点：

1. 浸泡：加水浸过高粱层面，浸泡时间约10-16小时。待高粱浸泡透心后，放去泡高粱水，用清水洗净。

2. 初蒸：将泡透的高粱装入蒸煮锅中，上大汽后蒸45分钟，揭盖向甑中泼入高粱重量15%-20%的水，让高粱粒吸水膨胀。圆汽后蒸30分钟，泼一次水，再蒸30分钟。

3. 焖粮：将初蒸好的高粱出甑倒入装有凉水的泡玉米池中，使水盖过高粱面，高粱皮冷却收缩使高粱开口。润水时间约10-15分钟。

4. 复蒸：将润好水的高粱再装入甑中，加大火复蒸。前45-60分钟加盖蒸，后半小时敞开蒸，使高粱收汗。

5. 摊凉、拌曲：将复蒸好的高粱摊凉至28~30℃，夏季摊凉到室温时，加入酒曲粉拌匀。用曲量为高粱重量的0.6%。

6. 装箱培菌：将拌好曲的高粱粒堆在晒垫上，扒平，高粱粒上铺盖一张晒垫保湿。冬季还要在盖垫上加盖一层干净的稻草保温。

7. 发酵：将糖化好的醅料装入缸中，然后用塑料布封缸发酵6天以上即可蒸馏。发酵时间，夏季从培菌开始7天左右，冬天缸的四周用稻草等保温，约9-14天。

8. 蒸馏：高粱酒蒸馏一般需要掐头去尾，100斤粮食去酒头半斤，直接接酒到想要的度数为止，剩下的尾酒用大火催出来倒入下锅复蒸。

我们来探讨一下闰月的知识。闰月是一种历法置闰方式，尤其在我国的农历中，闰月特指每逢闰年就增加一个月，以协调回归年与农历的矛盾，防止回归年月与农历年月脱节。每逢2-3年都有一闰月。

关于闰月，以下是一些常见问题：

1. 闰十月的年多吗？

闰十月的年并不多，甚至一个世纪还赶不上一个闰十月。上世纪的1984年闰十月，但本世纪就没有闰十月。

2. 有没有闰腊月？

农历有闰正月和闰腊月。闰正月是罕见的闰月，从18世纪至22世纪没有出现过任何闰正月，之后的25世纪、28-41世纪也没有出现闰正月。闰腊月是所有闰月中最罕见的闰月，从17世纪开始一直到33世纪没有出现过任何闰腊月。

3. 1968年农历闰几月？

1968年戊申年（猴年），阴历闰7月，其中阳历7月25日是阴历七月初一，8月24日是闰七月初一。

我们来谈谈关于38度润酒的问题。同等质量的白酒，38度白酒的刺激性比50度的小。如果是好的白酒，50度的比普通的38度刺激小。根据大量的病理学检验资料显示，每日饮酒量应以每公斤体重1g，为预防肝损害的安全上限。38度的润酒好，从大体上来说，但喝酒时要少喝，尽管酒好。

关于血压高是否可以喝酒的问题，答案是否定的。高血压患者本身需要限酒，甚至要戒酒，尤其在服用降压药物期间。有些人喝酒，血压会降低，但这种现象并不适用于所有高血压患者。饮酒过量会导致心跳加快，血压上升，这是不好的现象，很有风险。吃降压药更不能喝酒，因为酒精会加重血管扩张，从而引起低血压性休克，严重时甚至危及生命。

了解闰月和酒类知识对我们日常生活有很大的帮助。希望这篇文章能为大家提供有用的信息。