恒山酒的价格「忻州十大特色酒」

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山西黄酒品牌排行榜

山西十大名酒排行榜:

1.汾酒

2.六曲香酒

3.桑落酒

4.甘泉酒

5.潞酒

6.堡子酒

7.太原特曲

8.玉堂春酒

9.汾雁香酒

10.特质恒山老白干

白酒在我国有着一个非常丰富的演变历史，根据其用料的不同而制作方式的不同，衍生出了一个个酒派系，而山西地区的窖藏酒比较出色，这也是由于其特殊的位置和居住环境而产生的。

汾阳市酒厂排名

1.山西杏花村汾酒集团有限责任公司

2.山西恒山酒业集团

3.洪洞县玉堂春酒业有限公司

4.山西汾阳市酒厂股份有限公司

5.山西神泉酒业有限公司

6.山西老传统酒业有限公司

7.山西午城酿酒有限责任公司

8.山西汾池春酒业公司

9.山西谈成酒业有限公司

10.山西醇香典雅酒业有限公司

山西最好喝的酒，大家说说都有哪些

山西最好喝的酒个人认为有两个品牌，也是历史名酒：

1.汾酒：中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

著名作家《人民日报》社副总编辑梁衡说：“原来中国的名酒有4个香型，即浓、酱、清、凤香型的代表。杏花村汾酒他不求那浓那烈；只求这纯这真，属于清香型的典型代表。其他酒或如艳丽少妇，或如浓妆重抹，这杏花村汾酒呢，则如窈窕淑女，淡梳轻妆，大约因为这纯，才使它成为名酒之始祖。”

2.竹叶青：竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。

竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。可见，竹叶青，很早以前就成了宫廷御酒。现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方，相传，这一配方是明末清初的爱国者、著名医学家，大书法家傅山先生设计并流传至今的。傅山先生关心民间疾苦，精通医道，他寓良药于美酒，使竹叶青酒成为今天名冠全球的佳酿。解放以后，杏花村汾酒厂的广大职工进一步发挥了聪明才智，从精选药材，浸泡兑制，到勾兑陈酿等工序都建立了完整的竹叶青酒生产工艺，使竹叶青酒具有酒体完整、谐调匀称、虽胡多种药材香气，但其中的任一种香气成份均不吐露的特色，在全国配制酒类中独树一帜

山西忻州特产有哪些啊

1、澄泥砚，使用特别的一种胶泥经过烧制才制成的，有多种颜色，是中国的4大名砚之一，具有较高的收藏和经济价值。

2、偏关羊肉，当地家家户户都会养羊，养殖的历史比较悠久，已经成为当地的传统优势产业，羊肉特别滑嫩。

3、偏关小米，色泽金黄，口感非常好，可以用来焖米饭，也可以做稀粥，做稀粥的时候在表面有一层米油，可见营养价值很高。

4、代县酥梨，个头很大，果肉特别松脆，汁比较多，甘甜。被称为是“黄土高原第一梨”，名气非常大。

5、神池黑豆，产自神池县，当地种植非洲的历史已经很悠久了。个头很大，皮薄，营养价值非常高。

忻州十大特色酒

1、忻州高粱白酒。

2、忻州特曲酒。

3、忻州塞溪酒。

4、五台山五爷贡酒。

5、代县贵喜黄酒。

6、定襄贵宾酒。

7、忻州枣酒。

8、忻州迎春酒。

9、雁门州浊酒

10、遗山好问酒

大同最好的白酒

恒山白酒，产至山西省大同市浑源县恒山酿酒厂，故有“吸水烟下兰州，喝烧酒浑源州”的民谚在华北一带久为流传。恒山白酒与恒山黄芪、恒山悬空寺并称恒山“三绝”。

浑源酒厂以北岳恒山著名的“北岳甘泉”为酿造用水，以上等高粱、谷糠为原料，将传统生产工艺与现代先进的酿造技术相结合，生产有恒山牌、北岳牌两大系列白酒产品。其中，最著名的白酒为恒山老白干。老白干酒酒色纯正，清香甘洌，绵软爽口，回味悠长。

还有一种超老白干的特制酒，名为恒山特制老白干，这种酒酒色冰洁，香味清雅协调，回味醇和绵长，是典型的清香型白酒。还有恒山青白酒、北岳高粱酒等普通型白酒，深受广大消费者欢迎。

山西十大酒厂排名

汾杏（山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司）、唐宫悦（潞城市凤栖桥酿业有限公司）、杏井（山西杏花酒乡酒业有限公司）、金杏（汾阳市金杏花酒业有限公司）、黄河（山西午城酿酒有限责任公司）、汾州（山西省汾阳市汾州酒业有限公司）、神泉（山西省汾阳市神泉酒厂）、洞宾（山西省芮城洞宾酒业有限公司）、绵山（介休市金源酒业有限公司）、晋泉（太原酒厂）、堡子酒（山西后沟古村酒业有限公司）。

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