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...LALANDE.DE.POMEROL 2002 求红酒名 及价格 国内哪里有售
chateaugrandormeau翻译成:爱慕城堡
爱慕城堡
酒庄背景:
爱慕城堡位于拉兰德-波美侯,具有两百多年的历史。1874年爱慕城堡葡萄酒荣登当时著名的酒书'Féret'.1988年8月,金.克劳德.巴顿,'Orangina'的创建人,收购了该酒庄。从此酒庄恢复到从前的基础。从一开始就正确的目标使得爱慕城堡成为这里最好的葡萄酒之一。
爱慕城堡葡萄园占地10.5公顷,其南北轴位于拉兰德波美侯的最高处。这里主要的葡萄品种有梅洛(64%)、品丽珠(18%)和赤霞珠(18%),他们非常适合在沙砾层、砂质土和底层富含铁元素的土质上栽培。收获季节用手工采摘葡萄,并在分拣台进行精选。考虑到特定区域的关系,酿酒过程在不锈钢中进行“热控制”。约三星期以后,果汁被放置在桶中进行发酵(酿制最好的一军酒)。为了获得完美丰富的橡木芳香,必须使用近50%的新橡木陈酿。最后,用蛋清澄清、装瓶。
1990年爱慕城堡使用了崭新的大桶收割葡萄并建设了新的酒窖,这两项最先进的工艺技术的采用极大地提高了酿酒效率。著名的酿酒顾问米歇尔.罗兰监制爱慕城堡葡萄酒的酿造,这些年来酒庄取得的成绩可以看出他非凡的领导价值。
近年来爱慕城堡在庄主金.克劳德.巴顿的领导下,每年他们都处于拉兰德-波美侯法定产区酒庄的领先行列。国际上专业的品酒师和权威媒体都一致承认它优异的品质。如:帕克《LaRevueBelgedesVinsetSpiritueux》(比利时葡萄酒和烈酒评论),《LaRevueduVindeFrance》法国葡萄酒评论,以及《GuideHachette》和帕克的《WineAdvocate》.
ChâteauGrandOrmeau
爱慕城堡
产区:法国/拉兰德波美侯法定产区
葡萄品种:65%梅洛,25%品丽珠,10%赤霞珠
品酒辞:
散发着辛香,成熟浆果和甜烟草的香气。重酒体,单宁十分集中,余味悠长。这是一款很讨喜的酒,是一款完美的设计。
拉朗德波美侯(LalandedePomerol)
波尔多次产区AOC,(AOC是法国法定最高级别,而次产区的AOC,比一般大产区如波尔多大区AOC要高级)。
位于大名鼎鼎的玻美侯(Pomerol)旁边的卫星产区,其质量也相当优秀,但比起旁边的玻美侯是稍差一点,但价格也是比Pomerol稍微低,以merlot美乐葡萄主。
LalandedePomerolAOC产区红葡萄酒价格
国外均价35-40美元,国内一般是400-450左右
LalandedePomerolAOC产区名酒庄
1.ChateauLaMission
2.ChateauLaFleur(酒评)
3.ChateauSiaurac
4.LePlusdeLaFleurdeBouard
5.ChateauGarraud
6.ChateauGuillotClauzel
7.ChateaudeViaud
8.ChateaudesTourelles
9.ChateauLesCruzelles
10.ClosdesLitanies
11.ChateauHautSurget
12.ChateaudeChambrun
13.DomaineFayat-Thunevin
14.ChateaudesAnnereaux
15.AubertVignoblesChateauJeandeGue
16.ChateauTournefeuille
17.ChateaudeBel-Air
18.ChateauLaChenadeDenisDurantou
19.ChateauLaFleurSaintGeorges
20.ChateauBelle-Graves
21.ChateauHautChaigneau
22.ChateauGrandOrmeau
23.ChateauBertineauSt-Vincent
24.ChateauLaCroixdesMoines
25.ChateauLesHautsConseillants
Melot(美乐)为该产区占据主导地位的葡萄品种,其次为品丽珠
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●葡萄品种:
白葡萄:长相思(SauvignonBlanc);赛美蓉(Semillon);密斯卡岱(Muscadelle)
红葡萄:品丽珠(CabernetFranc);赤霞珠(CabernetSauvignon);美乐(Merlot);马贝克(Malbec);味而多(PetitVerdot)
●类别:
法定波尔多葡萄酒(A.O.C.),之上还有优级波尔多(BordeauxSuperieurs)
●风格/口味
格拉夫(Graves)和优级格拉夫(GravesSuperieurs)的白葡萄酒干性,有着细致的芬芳和多方面的风味。红葡萄酒散发着辛烈香料和尘圭的味道,并夹杂着烟叶味。上梅多克(Haut-edoc)所包括的玛歌(Margaux),圣于连(Saint-Julien),圣爱斯泰夫(Saint-Estephe),波亚克(Pauillac)。幕里斯(Moulis)和利斯特拉克(Listrac)等区出产的红葡萄酒劲度十足,质感重和充满香甜果味。
波美侯(Pomerol)和拉朗德-波美侯(Lalande-de-Pomerol)的红葡萄酒浓郁丰厚,拥有丝绒般的口感和与众不同的香味。酒质随岁月增长变得典雅。
圣埃米利(Saint-Emilion)的红葡萄酒柔中带劲,有着明显辛烈香料的味道。
弗龙萨克(Fronsac)和卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac)的红葡萄酒刚劲丰厚,带有独特的辛烈风味。
索泰尔讷(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)以出产另人目眩的蜜味甜白酒而闻名于世。
塞龙(Cerons),卢皮亚克(Loupiac),圣克鲁瓦蒙(St-Croix-du-Mont)和卡迪亚克(Cadillac)的甜白酒则比较温和易入口。
两海之间(Entre-Deux-Mers)的白葡萄酒干爽,给人一种清新的感觉,红葡萄酒容易上口,匀称。
布尔区(CotesdeBourg),布拉伊首区(PremieresCotesdeBlaye),波尔多首区(PremieresCotesdeBordeaux)和韦雷-格拉夫(GravesdeVayres)出产的白葡萄酒果香味重。
卡斯蒂永区(CotesdeCastillon)和弗郎斯区(CotesdeFrances)的红葡萄酒风格上很接近圣爱美浓,而白葡萄酒大部分是干性。
2)勃艮第产区Bourgogne
●葡萄品种
白葡萄:霞多丽(Chardonnay),阿里高特(Aligote)
红葡萄:黑品乐(PinotNoir),佳美(Gamay)
●类别:
法定勃艮第产区葡萄酒(A.O.C.):最好的三十个庄园被列为特级葡萄园(GrandCru),只标示庄园的名字就已足够。一级葡萄园(PremierCru)亦一样,但同时也标示所属村庄的名字。
●风格/口味
夏布利(Chablis)的酒金黄色,略带一丝淡绿,圆润而干性。
科多尔(Coted‘or)区的尼依酒庄(CotedeNuits)生产的上好红葡萄酒,馥郁丰厚,充满红浆果和酸果蔓等果香。
博讷区(CotedeBeaune)的红葡萄酒颜色较淡;上好的博讷区白葡萄酒芳香馥郁,圆厚兼且各种感觉配合得宜。
夏隆内酒区(CoteChalonnaise)生产的红葡萄酒浓厚而圆润,白葡萄酒则清爽宜人。
马孔区(Maconnais)的红葡萄酒和桃红葡萄酒都带有果味,浓郁丰满;白葡萄酒则芳香,细致及干爽。
3)罗纳河谷产区RhoneValley
●葡萄品种
A.北罗纳河谷
白葡萄:马尔萨讷(Marsanne),胡姗(Roussanne),维奥涅尔(Viognier)
红葡萄:西拉(Syrah)
B.南罗纳河谷
白葡萄:皮克葡(Picpoul),布布尔朗克(Bourboulenc),克莱雷特(Clairette)
红葡萄:歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault)
●类别:
法定罗纳河谷产区葡萄酒(A.O.C.);D地区餐酒(VindePays)
●风格/口味
A.北罗纳河谷
孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau-Grillet)完全以维奥涅尔(Viognier)酿造的白葡萄酒,有独特的香味和丝绒般的口感,与众不同。
圣佩雷(Saint-peray)所生产的白葡萄酒则有着紫罗兰和榛子果仁的味道。
圣约瑟夫(Saint-Joseph),埃米塔日(Hermitage),克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage),罗罗第(CoteRotie)和科尔纳斯(Cornas)主要出产强劲浓厚的红葡萄酒。这些重单宁的酒需要数年甚至数十年的时间才完全成熟。最高峰时可品尝到结构复杂的野味味道。
圣圣约瑟夫和埃米塔日所酿造的白葡萄酒芳香而带果味。一种被称为迪-克莱雷特(ClairettedeDie)的气泡酒可口宜人,清淡而带有葡萄的香气,气泡适中。
B.南罗纳河谷
塔塔维勒(Tavel)和利哈克(Lirac)以生产馥郁丰厚,劲度十足和有辛烈香味的桃红葡萄酒而闻名。
帕普新堡(Chateauneuf-du-Pape),吉恭达斯(Gigondas),瓦给拉斯(Vacqueyras)和利哈克(Lirac)所生产的红葡萄酒颜色深沉成熟,带辛烈香味和果味。
罗纳河谷区(CotesduRhone)和罗纳河谷村庄区(CotesduRhone-Villages)主要生产粗壮浑厚,胡椒味重的红葡萄酒。博姆-德沃尼斯(Beaumes-de-Venise)是加了麝香(Muscat)的白葡萄酒。金黄色的酒带有葡萄的香气和大麦的甜味。特里加斯丹区(CoteauxduTricastin),旺度区(CotesduVentoux),吕贝隆区(CotesduLubron)的酒较易入口和苹果味。尼母区(CostieresdeNimes)的红葡萄酒强劲和带有辛烈香味;桃红葡萄酒则较温和带果味。
法国葡萄酒等级分级法国波尔多十大产区和八大名庄
1、分级
法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒(VindeFrance)、地区餐酒(VindePays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。
2、产区
波尔多是一个大产区,属于法国葡萄酒“十大产区”之一。波尔多有5大小产区,分别是梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。
法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、JuraetSavoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯-科西嘉岛。
3、酒庄
波尔多的是“六大名庄”不是“八大名庄”分别是:超一级酒庄为伊甘酒庄,一级酒庄为拉菲、拉图、玛歌、红颜容、木桐(由二级酒庄升级为一级酒庄,与其他5庄并称为“六大名庄”)。
扩展资料
决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后。
另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时。
同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看得见河流的地方才能酿出好酒。
参考资料来源:百度百科——葡萄酒分级制度——法国葡萄酒
参考资料来源:百度百科——波尔多——著名酒庄
参考资料来源:百度百科——法国葡萄酒
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