唐坛酒价格多少钱-唐坛酒价格多少钱一瓶

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《金瓶梅》：一部晚明社会“食货志”

“食货志”原指史书中一种文章体例，是专门记述某一朝代财经情况的专题文章。

“食货”的“食”指粮食，“货”指布帛、财物等等，即百姓的生活必需品，也是国民经济的要素。一个国家，一个政权，主要的任务就是解决老百姓的吃穿问题。过去有一段时期，我们片面强调“政治挂帅”、“政治第一”，把政治和经济对立起来。其实什么是政治？最大的政治就是搞好经济，处理好“食货”问题，让老百姓吃饱穿暖。明代阳明心学有个命题：“百姓日用即道。”什么是“道”，什么是治国执政的方针大略？那不是什么玄而又玄的东西，说到底，就是让百姓有吃有穿、生活安定，这就是最大的治国之“道”。

今天我讲的这个题目，就是从吃饭穿衣的角度来谈《金瓶梅》。史书《食货志》是从大处着眼，记述一朝一代的经济发展、财经政策等；老百姓的生活细节反映不出来。要了解这些细节，就得看小说。小说也是历史，是生动细腻的百姓生活史，记录着老百姓的喜怒哀乐、吃饭穿衣、婚丧嫁娶等种种活动和情态。尤其像《金瓶梅》这类的“世情小说”，镜头对准市井生活，写读者身边的普通人、寻常事，关注他们的衣食住行、生活琐事。而在所有世情小说中，《金瓶梅》又是涉及经济金融信息最多的作品，因此成为人们了解封建社会底层生存状态的最生动读本。“文革”前，毛泽东同志提议出版《金瓶梅》，就是出于让干部深刻了解封建社会的目的。专家评“金瓶梅”：文化包装要用健康符号(图)

通过读小说，我们可以得知：那时的人使用什么货币，当时的物价水平如何，各阶层人士的日常花销又怎样，尤其像西门庆那样的商人，整天跟金钱打交道，他的钱是怎么挣的，又是怎么花的，他的金钱观念如何，这都是很有意思的话题。<<<金瓶梅中西门庆的家产相当于现在的两千万

■《十五贯》里的贯应该是纸币而不是铜钱

谈物价，先来看看货币。

古人使用什么货币？读小说、看古装电视剧，我们知道古人使用的货币主要有两种：白银和铜钱。

白银属于贵金属。贵金属主要指黄金、白银，但历代黄金很少在市面上直接流通，一般都要换成银子使用。因此白银成为中国古代主要的贵金属货币。中国是使用白银最多的国家，尤其是晚明到清代，世界上的白银都集中出口到中国来，中国号称“世界白银的唧筒”，“唧筒”就是压水机，这是个十分形象的比喻。一直到1935年国民政府发行“法币”，白银才正式退出金融舞台。

铜钱早在秦代就已流行，先有“秦半两”，后来又是“汉五铢钱”，都是扁圆形铜板，中间一个方孔，所以又有“孔方兄”的别号。铜钱的单位是“文”和“贯”，一个铜钱是一文钱，一千文是一贯。但是铜钱分量沉，价值低，携带不便。所以到了明朝中后期，人们很少使用铜钱，主要使用白银。《金瓶梅》中的货币就是以白银为主的，这反映了明代万历年间的情景。

除了白银和铜钱，还有没有别的货币呢？有。

我曾经写过一篇文章，谈到“三言”中《十五贯戏言成巧祸》的创作时间问题。一般认为这是一篇宋代的话本，我以为是元代的。其中很重要的一条理由是从货币上论证的。我说：《十五贯》有个很大的漏洞，大家都没有注意到，那就是：十五贯铜钱有多重？

中国的铜钱，自宋元以后，单枚的重量有个大致规范，约在3-4克之间。按3克算，一贯钱一千文，就是3000克，3公斤。十五贯铜钱重45公斤，折合今制为90市斤，比两袋面粉还重。俗话说：“远路无轻载。”崔宁是个收账的小伙计，要驮着90斤的重物长途跋涉，还要一路照顾萍水相逢的小娘子，这几乎是不可能的。这个问题得不到解释，这个故事也就失去了起码的逻辑依据。但是我们相信我们的祖先是聪明的，决不至于让一个明显违背生活逻辑的故事在民间流传，而且竟然没有一位说者、听者提出质疑来。因此我们不能不考虑，在这个故事中的十五贯，真的是体积大、分量沉的铜钱吗？有无可能是另类货币？

其实你如果熟悉中国货币史，就会知道，中国是世界上最早使用纸币的国家。从西周时就有类似纸币的货币，是皮革制成的。唐朝的纸币叫“飞钱”，宋代的纸币叫“交子”、“会子”。到了元朝，就几乎完全使用纸钞了。元代的纸钞号称“宝钞”，用一种特殊的纸印刷的，单位和铜钱一样，有“贯”有“文”，面值分十等，有十文、二十文、三十文，也有一贯、二贯等等。朝廷硬性规定：民间不准金银、铜钱流通，纸钞是当时唯一的法定货币。后来又发行一种“银钞”，单位和白银一样，也按“两”、“钱”、“分”、“毫”、“厘”等标志面额，由二厘至二两，共分十三等。―――所以我们读元代文献，说到多少贯，多少文，或是几锭、几两、几钱，指的其实都是纸钞。

这样一来，十五贯的问题就解决了。导致三个人死于非命的这十五贯钱，其实应当是纸币。这个故事应当发生于元代，因为那时社会上全部使用纸钞，说故事的人直接说多少贯，用不着解释“这是纸钞，不是铜钱”。可是到了明代，纸钞不流通了，“三言”作者在整理小说时，把十五贯描绘成铜钱，于是出现上面所说的纰漏。

■明代一两银子相当于今天人民币200元

明朝开国时，考虑到元朝的纸钞到后期贬值很厉害，导致经济的崩溃，因此想恢复使用铜钱。但是老百姓（尤其是商人）不愿意，理由是铜钱价值低，分量重，不便携带，还是元朝的纸钞好。所以明朝朱元璋初期就制定钞法，开始印制纸钞，叫“大明宝钞”。北京城里有条胡同叫“宝钞胡同”，应当就是印宝钞的地方。国家还规定，民间不准使用铜钱和金银，只能用纸钞。不过政府自己先破坏了规矩，收税时照收金、银和铜钱，但是给官员发薪金，或者跟百姓做交易，却只给纸钞。结果弄得纸钞信誉一落千丈，大幅贬值。钞法实行不到一百年，至成化年间，一贯纸钞已经跌到仅值一文钱，贬值一千倍！

其实银子用起来是很不方便的，没有固定面值，用时得用专门的秤（戥子）来称量。也有分量固定的、铸好的银锭。元朝曾铸过一种50两一锭的大银子，称为“元宝”，也就是“元朝的宝货”。后来这个名称就沿用下来。元宝的形状是两头翘起的，为了便于缠在腰上，过去说“腰缠万贯”，就是这么来的。也有小一些的银锭，二十五两的，十两的，还有再小的银锞子。买小件物品则用散碎银子。银子比较软，用剪子剪了，拿戥子称着用。银子的成色也不同，最好的银子称纹银，因为表面有皱纹的缘故。差的银子叫“低银”。明朝后期大量使用白银，连小孩子都能辨别银子成色高低。

由于纸钞在明代大幅度贬值，没人要，于是百姓私下使用白银作等价物。官府开始时禁止，后来也就睁一眼闭一眼。到嘉靖以后，索性放开。因此明代后期，白银变成主要货币，纸钞基本退出金融舞台，铜钱也很少使用。《金瓶梅》所反映的，正是这一时段的货币情况。

那么，白银的价格又该怎么计算？明代一两白银，合今天人民币多少？有两种算法。一是根据目前的国际市场白银价格来计算，一是根据白银的实际购买力来计算。

国际市场的白银价格很不稳定，三年前，一盎司（31.1035克）白银的价格是5或6美元，到今年已经飙升到14或15美元。如果按国际市场价换算，明代一两银子相当于人民币130多块钱（明一两为36.9克）。不过今天的白银实行大工业开采，成本低，价格也低。如果按照实际购买力来说，价值至少还要增加三分之一。

以米价为例：明朝万历年间，一石米的价格浮动在七钱至一两银子之间。一石米重120斤，而明代的“斤”比今天的“市斤”要重（今天500克，明代590克），所以一石米相当于今天141.6斤。今日米价按一斤1.50元计算，明代一两白银的购买力，相当于今日人民币210块钱左右，为了计算方便，就算200元吧。古代的度量衡制度，1两为10钱，1钱为10分。那么1钱银子相当于20元钱，1分银子相当于2元钱。

■总体看来金瓶梅时代的物价不高

下面让我们就来看看金瓶梅时代的物价，看看西门庆一家的“幸福生活”。

生活内容无非是衣、食、住、行，让我们先看“食”———“民以食为天”嘛。

举这样几个例子来看。

一次，潘金莲斗牌赢了三钱银子（相当于60元），她又撺掇家中公认的女财主李瓶儿添上七钱银子，让仆人兴儿安排一桌酒席：买了一只烧鸭、两只鸡、一些“下饭”（即佐餐的菜肴）、一坛子金华酒、一瓶白酒，还买了一钱银子的果馅凉糕……由兴儿的妻子整顿好，众妻妾大吃了一顿。这一切一共用去一两银子，相当人民币200块。又是鸡、又是烧鸭、又是酒、又是菜、又是点心，可见明朝万历年间，运河两岸的百姓生活，物质极大丰富，物价也不高。

说罢“食”，再来看“衣”。

古代不讲究名牌，只讲究质地和式样。例如西门庆要跟乔大户订娃娃亲，为妻妾六人做30件衣服，衣料都是用“南边织造的”好料子，式样也很讲究。光是剪裁的工钱，就给了赵裁缝五两银子，相当1000块钱。合30块裁一件，材料费和缝制的工价不在其内。

李瓶儿是众妻妾中最有钱的，衣服鞋袜也最多。单是鞋就有一百多双。冬天穿一件貂鼠皮袄，值60两银子，合12000元。

再来看看“行”。

近几十年，我们的出行工具发生很大变化。30年前大家都骑自行车，打月票。后来兴“打的”，“的”钱也由一块涨到一块二、一块六，直到两块。近十几年更时兴买车，一个住宅小区，车都停满了。从几万元的奥拓、夏利，到十几万、几十万的高档车奥迪、宝马、奔驰……这种景象，是我们20年前所想象不到的。

明朝人出行，或骑马，或坐轿。西门庆出行一般是骑马。他的那匹白马价值七八十两银子，要算是名副其实的“宝马”了。

女人出门一般要雇轿子，如同今天“打的”。一次，潘金莲的母亲潘姥姥来给女儿贺寿，轿到门前，却没钱打发轿夫，来向女儿要，潘金莲也拿不出，母女吵闹一场。最后还是三娘孟玉楼看不过去，拿出银子打发了轿夫。其实轿钱不贵，只有六分银子，折合今天才12块钱，也就是“打的”的起步价。

“住”是人生一件大事，花销也最大。不同的阶层，住房的需求不同。

卖炊饼的武大，“凑了十数两银子，典得县门前楼上下二层房屋居住。第二层是楼，两个小小院落，甚是干净”。“典”是使用权的转移，没有产权。可以在一定期限内住下去，不用月月交租钱。将来房主有了钱，还可以赎回去。十数两银子，合3000块吧，是很便宜的。在今天大城市的闹市区，3000块也就是一套两居室一个月的租金。

带产权的房子也不算贵。一处“门面两间两层，大小四间”的平房，质量一般，要35两银子，相当于7000块。常峙节就向西门庆借贷，买了这样一处房子。好地段的房子要贵一些。西门庆“刮”上伙计韩道国的妻子王六儿，花120两买了狮子街繁华地段“门面二间，到底四层”的宅子给她住，这要算西门庆的外宅了。算下来，常峙节的房子一平方米不到200块钱，王六儿的房子一平方米合300块。比起今天京城一平方米上万元的房价，便宜得不可思议。

■西门庆家产大约相当于今天的两千万

人们说到西门庆时，往往送他三顶帽子：商人、官僚、市井恶霸。而在这三种身份中，最根本的还是商人。西门庆临死前交代的财产总值，不算房产，合白银将近十万两，相当于今天的两千万。在今天看来，这也是个十分可观的数字。

西门庆有以下赚钱的途径。

其一是经商所得。

小说曾借媒婆文嫂之口，夸耀西门庆是个成功商人：“县门前西门大老爹……家中……开四五处铺：缎子铺、生药铺、绸绢铺、绒线铺，外边江湖上又走标船，扬州兴贩盐引，东平府上纳香蜡，伙计主管约有数十……家中田连阡陌，米烂陈仓，赤的是金，白的是银，圆的是珠，光的是宝……”文嫂没提到，西门庆还开着“解当铺”。

一般的商业经营方式有两种，一是坐商，有铺面，设店经营；一是行商，搞长途贩运。西门庆则是把行商与坐商结合在一起来搞。以缎子铺为例。这个店是他和亲家乔皇亲合开的，开始投资一千两，两家各五百两。靠着三万盐引，变了现钱。然后兵分两路，一路是伙计韩道国，从杭州购买货物运回。一路是仆人来保，到湖州丝绸产地，就地定货，坐等人家织出货来，然后经南京运回来。其间没有中间商经手，大大降低了成本。韩道国运回来的货物一共十大车，价值一万两银子；来保运回二十大车，价值两万两。也就是说，一千两的投资，经过一番运作，变成三万两，增值30倍，显然是暴利！

另一不法手段是偷税漏税。按照明朝税制，三十税一。韩道国一万两银子的绸缎货物，应当纳税三百多两银子。但经过税卡时，西门庆启动关系网，用五十两银子行贿，得了钱老爹一封人情书信，过税卡时，货物“两箱并一箱，三停只报了两停”，最后货也不验，只交了三十五两五钱银子，就蒙混过关。当然，事后西门庆还要送一份厚礼给钞关。大概连交税带送礼，只花了一百两银子。来保的货船从南京来，西门庆又用一百两银子行贿，备了酒席礼物送给税官谢主事，至少漏税五六百两银子。―――在这里，国家吃了大亏，税官得了小利，获利最大的是西门庆。

■西门庆放高利贷年息约为60%

西门庆第二条赚钱的途径是放高利贷。

小说中有两个商人李三、黄四，承揽了朝廷的香蜡生意，却因缺乏本钱，来向西门庆借贷。说好借一千五百两，“每月五分行利”。这相当于年息60%。我们今天向银行贷款，年息差不多5%，可见当时高利贷盘剥之重。

有人问，古代高利贷最高是多少？最高是年息百分之百，也就是“驴打滚”的利息。元朝色目人专放这种高利贷，叫“羊羔利”，又叫“斡脱债”。《窦娥冤》里的蔡婆婆就是放斡脱债的，窦天章向她借了二十两银子，一年后滚为四十两，不得不拿亲生女儿窦娥来抵债。为此，我曾写文章考证，窦娥一家以及蔡婆婆很可能有色目―――回回文化背景。（编者注：参见《试论关汉卿的“色目情结”―――关剧〈窦娥冤〉别解》，载《民族文学研究》2006年第2期）

说点题外话。我本来以为月息五分是很高的利息，但读2006年7月23日《北京青年报》B2版，湖南永州市原公安局副局长王石宾放高利贷，是月息八分到一毛四。这让人很开眼界。月息八分相当于年息96%，接近驴打滚的利率。月息一毛四等于年息168%，这是前无古人的。

■娶妻得财满足西门庆欲望的同时也让他最终死于纵欲

西门庆发家的途径还有“娶妻得财”。

西门庆骨子里是个商人，他娶妻纳妾，有两条标准：一是妻妾要懂得风情；另一个是要有钱。也就是“财色兼得”。

六娘李瓶儿原是大名府梁中书的妾，梁山好汉大闹大名府时，李瓶儿带了一百颗西洋大珠，二两重一对鸦青宝石逃出来，嫁给花子虚。花子虚是花太监的侄子，花太监死后，大笔遗产也都留给花子虚夫妇。花子虚后来搬到清河跟西门庆做邻居，西门庆看上了李瓶儿，两人瞒着花子虚暗中勾搭。后来花子虚因打家产官司被关到监狱里，李瓶儿借口请西门庆走门路、说人情，拿了六十锭大元宝、共三千两银子，公开交给西门庆。又有四只描金箱子，里面都是蟒衣玉带、帽顶绦环、值钱珍宝、玩好之物，半夜在墙头铺了毯子，都偷运到西门庆家。也就是说，李瓶儿还没嫁给西门庆，花家的财产已经大部分转移到西门庆家。李瓶儿出嫁时，西门庆“雇了五六副杠，整抬了四五日”。这里或许有夸张，但也暗示西门庆的财产，很大一部分得益于“财色双收”的“纳妾工程”。所以这一回的回目就叫“西门庆谋财娶妇”。

我们说，西门庆这个商人形象塑造得十分成功。说文学人物写得好，有两个概念：一是文学人物本身很可爱，例如《水浒传》中的鲁智深，“禅杖打开危险路，戒刀杀尽不平人”，是个无私无畏的英雄，非常可爱，读者都喜欢他。另一概念是作者刻画得好，例如《三国》里的曹操，奸诈狠毒，从道德评判上，没人喜欢他。但作者能把那股老奸巨猾的劲儿写出来，这属于“写”得好。西门庆就属于“写”得好的人物。这样的文学人物有一个鉴别的方法，就是这个人物在小说中一出场，读者就不禁精神为之一振，带着一种欣赏的态度去看他如何说话、如何做事，希望他在场面上多呆一会儿―――这就是人物“写”得好的标志。西门庆就是这样的人。

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禹王亭醇金本色佳品酒￥228元

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古代一坛酒值几两银子

我国古代货币单位很多，各朝不同，特别是秦汉以前。这里只讨论三种基本单位：

一文制钱（即一枚标准的方孔铜钱）

一两白银

一两黄金

以上单位虽然各朝各代都不同，但至少唐宋之后相差不大，所以是可以得到比较稳定可信的数据的。

兑换关系

铜钱，白银和黄金之间的兑换比例就像现在的外汇价格一样，是常常变动的，不像1元钱等于100分这样明确。根据以下描述：

“金银的比价从1600年前后的1：8上涨到20世纪中期和末期的1：10，到18世纪末则翻了一番，达到1：20。”

可知1两黄金约可兑换8~11两白银。再有：

“道光初年,一两白银换钱一吊,也就是一千文;到了道光二十年鸦片战争的时候,一两白银就可以换到制钱一千六七百文了。咸丰以来,银价猛涨,一两白银竟可以换到制钱两千二三百文之多。”

可知正常情况下，1两白银大约可换到1000~1500文铜钱，古时通常说的1贯钱或1吊钱就是1000文。

由于金银铜制成的货币本身是有价值，而且理论上货币的价值就应该等于金属的价格，所以我们可以通过现在金属的价格来回答“一两银子到底是多少钱”的问题。

唐代的开元通宝通钱每枚直径8分，10枚重1两，千文重6斤4两；清顺治年间，每个铜钱重一钱二分五厘，后又增为一钱四分，则每千文重八斤十二两。古代“两”这个重量单位虽有不同但大约都是40克左右，而“斤”则大约是700克左右。每枚铜钱平均重量5克。

目前金银铜的价格（人民币）如下：

黄金：100元/克

白银：2元/克

黄铜：0.02元/克

推算结果为：1两黄金：约值4000元1两白银：约值80元1枚铜钱（1文制钱）:约值0.1元

每个朝代的通货膨胀都不一样，而且在一个朝代的前期中期末期通货膨胀率也不一样，所以一坛酒根本无法确定值多少钱，还有就是古代的酒都是黄酒（米酒）根本值不了几两银子。

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品牌：沱牌曲酒

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由于时间地区不同价格可能有所差别，价格仅供参考。

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品牌沱牌曲酒产品标准号GB/T21822（优级）

净重500（ml）保质期白酒还是陈的好！（年）

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原产地四川

品名：沱牌曲酒30年（柔和经典）

酒精度：50%vol

净含量：500ml*4

原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦

执行标准号：GB/T21822（优级）

生产许可证编号：QS510015013174

产地：四川省遂宁县

描述：

国家大型一档企业四川沱牌曲酒股份有限公司生产的沱牌特曲酒，产于唐代诗人陈子昂的故乡。射洪生产美酒，诗圣杜甫曾写有“射洪春酒寒仍绿”的赞美诗句。

沱牌特曲酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为原料精酿，其特点：醇厚绵柔、细腻圆润、清冽干爽、余味净长。

沱牌曲酒是四川省射洪县沱牌曲酒厂的优秀产品，是与茅台、五粮液一样驰名的国酒品牌。射洪县酿酒历史悠久，早在唐代就酿有名酒。诗人杜甫宦游此地时，在《野望》诗中曰：“射洪春酒寒仍绿。”据《射洪县志》载：“射洪春酒，擅名前代工部诗称之。又费密（清初学者）称谢公东山得易酒法，归射洪造酿甚美。蜀人谓之谢酒。今之糟坛味甚香美，其遗制也。”

衡水老白干38度一箱4盒珍藏十五年多少钱

368元每瓶。

河北衡水老白干酒业股份有限公司

经营现状

河北衡水老白干酒业股份有限公司（以下简称“公司”）于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司作为主发起人，联合衡水京安集团有限公司等六家发起人共同发起设立股份有限公司。

注册资本为1.4亿元。主导产业是衡水老白干酒的生产和销售、商品猪及种猪的饲养及销售，饲料的生产与销售。公司于2002年10月在上海证交所正式挂牌上市交易，是衡水市唯一一家上市公司。

公司的前身衡水老白干酒厂，是于1946年把衡水18家私营酿酒作坊收归国有组建而成。其主导产品衡水老白干酒有着1800多年的酿造历史，据文字记载，它始于汉、盛于唐、名于宋，享有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。至清末、民初声名日隆，远播海外。

宣统二年（公元1910年）远销新加坡，1915年巴拿马万国博览会获金奖。新中国成立后，衡水老白干酒获得平稳发展，1952年作为抗美援朝慰问品，随祖国慰问团赴朝鲜慰问中国人民志愿军和朝鲜人民军。

“衡水甘泉多佳酿，历史名酒今更香”。自公司成立以来,衡水老白干酒屡获殊荣，2002年，67°衡水老白干酒荣获国家级典型风格金杯奖。衡水老白干酒所使用的“衡水”牌注册商标，2004年11月被国家工商局认定为“中国驰名商标”。

2004年12月14日以衡水老白干酒为代表的《老白干香型白酒》的行业标准经过公司科研人员的奋力攻关终由国家标准化委员会正式确认，并已于2005年6月1日正式实施，这就使老白干酒获得了与浓香型、清香型、酱香型等其他香型代表酒同样的行业地位。

2005年公司又顺利通过国家标准化管理委员会的确认，荣获“AAA级标准化良好行为企业”称号、被国家旅游局批准为全国工业旅游示范点；2006年衡水老白干酒被国家商务部认定为首批“中华老字号”；2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志的审核。

2008年衡水老白干酒的酿造技艺被文化部认定为“非物质文化遗产”；同年10月公司的第二大品牌“十八酒坊”被认定为“中国驰名商标”；2009年，以衡水老白干公司为主起草的《老白干香型白酒国家标准》，荣获“中国标准创新贡献奖”；2010年，衡水老白干再次获世界性殊荣，荣获上海世博会“千年金奖”。

这些殊荣都使衡水老白干的品牌知名度获得很大提升，大大提高了企业的核心竞争力。

近年来，公司坚持以品牌建设为核心，大力实施品牌发展战略，深度挖掘衡水老白干酒文化，丰富衡水老白干的历史内涵，精心打造企业形象和品牌形象，强化品牌运作，使衡水老白干酒焕发出前所未有的光彩与活力，“衡水”老白干酒已经成为国内具有很高知名度和美誉度白酒品牌。

同时，在新时期公司发扬光大传统技艺和文化的传承与创新，坚持走技术创新、产品创新的道路，通过加强品牌建设，不断研发中高档产品，优化产品质量，提高产品内涵，抓住营销与研发两个关键环节，加大产品宣传力度，积极开拓全国各地市场，衡水老白干酒在全国遍地开花，市场占有率逐年大幅提高。

十二五期间，公司将以科学的发展观为指导，遵循循环经济理念，以衡水老白干酒业为龙头，做大、做名、做强酿酒产业，实施名牌战略，积极开拓市场，使公司实现持续、健康、快速的发展。

以上内容参考百度百科—河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司

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