蒙山品鉴酒38度价格解析与品酒境界探讨

大家好！我们将深入探讨蒙山品鉴酒38度的价格问题，并借此机会分享一些关于品酒的知识。希望通过这篇文章，大家能对蒙山老酒38度的价格有更清晰的认识。

一、家乡酒的品牌与品酒境界

让我们回顾一下家乡的酒文化。在我们老家的酒文化中，虽然并没有特别出名的酒品牌，但品酒却有着独特的境界。这里，我们可以分为两部分来探讨：啤酒和白酒。

1. 关于啤酒

过去，我们老家有一种叫做“放鹤亭”的啤酒，它与三孔啤酒一起在市场上存在。那时的啤酒并没有瓦楞纸箱的包装，而是用红色包装绳将九瓶大绿棒子啤酒捆扎在一起。90年代初，夏天的时候，每天都有大卡车将这种啤酒运到镇上，批发门市部的老板们会找人卸货。由于啤酒在运输过程中颠簸，卸货时偶尔会发生啤酒爆瓶伤人的事故。

当时，小镇上没有几家有冰箱，所以小贩们会沿街骑着自行车，后座顶着一个木箱，到处叫卖冰棍。90年代中后期，冰柜的出现终结了沿街叫卖冰棍的现象。当时，小镇上的人们并没有把啤酒冰镇饮用的习惯，最多在烈日当头的时候，把啤酒放在水桶里，用压井压出冰凉的地下水泡一下，就像泡西瓜一样。

那时候，啤酒都是清一色的大绿棒子玻璃瓶。值得一提的是，当年因为工业生产能力有限，喝过的啤酒瓶都能卖5毛钱一个。而可乐、雪碧这些米国汽水在当时还是时髦的饮品。夏天，喝完的啤酒瓶丢在院子一角，残留的啤酒经过日光暴晒，整个院子都会发出麦芽发酵的味道，竟然发出迷人的香氛。那些统一规格的啤酒瓶，只等着收废品的人过来回收了。

2. 关于白酒

至于白酒，我们老家没有特别有名的白酒，有点意思的就是沛公大曲。尽管没有出类拔萃的白酒品牌，但依旧不影响此地的酒风盛行。此地一直被酒界称之为“喝不到倒的江苏小绵羊”。

尽管啤酒在小镇盛行了30年，但人们仍旧用白酒待客。浓香白酒就是它生活的味道。此地白酒风气盛行，而喝白酒的习惯在苏鲁豫皖地区一直都存在，四省的人们普遍都能喝。你会发现平原地区的人们饮酒能力都相当凶猛！

二、品酒喝出什么境界

喝酒既是喝，也是品。啤酒要大口，红酒白酒要小口，品鉴白酒最精确的词，应该是“抿酒”。这个动作看似不大气，其实是品鉴白酒最正确的方式。每一种酒的喝法不同，甚至器皿不同都影响到口感，所以喝什么酒，品出境界也是不一样的。

不论喝什么酒，喝白酒的境界或许是层次感最丰富的，它无色，却让你有色，它无色，却给你百般的变化和感受。作为农业大国粮食富足后的产物，白酒和中式菜肴一样，都代表着这个国家的文化和气质。

品酒一定要寂寞，不寂寞的品酒或许只是咋呼的装腔作势。所以品酒要一个人品，或者自斟自饮，独乐乐之中，才能和酒对话，把酒当做倾吐心事的对象。你无言，酒也无语，你沉默，它也沉默，不过不能沉浸酒精。能入世也能出世，能入酒，也要出酒。

这是一种神交，与酒水的倾情对话。万丈红尘三杯酒，江湖夜雨十年灯。当然也可以千秋大业一壶茶！对于大部分人而言，没有千秋大业，只有万丈红尘。红尘中的一杯酒，一杯茶，或许就是比较好的人生安慰。喝茶品味人生，小酒同样给你怡情，品酒其实没啥境界，就是让人觉得活着不错，有些许“饮福”，如此而已。

三、山东最知名的白酒

山东人最喜欢喝酒，山东的人均白酒消耗量排名全国第一。按理说，山东应该有非常强势的白酒品牌，但事实上并不是这样。山东的白酒品牌放到全国并不强势，也很少有人知道，这可能与山东的地理和气候有关系。山东没有像茅台般力冠群雄的美酒，这并阻止不了山东人酿酒的步伐。

山东的白酒，几乎每个县级市都有自己的白酒品牌，林林总总，可达几十种之多。下面是每个市的山东的白酒地图。

可见，山东的白酒要是论起来，真的让人眼花缭乱。山东的白酒也是经历了起起伏伏的发展。想当年，产自潍坊临朐的秦池酒因为中的CCTV标王，一夜之间火遍全国，从一个地方酒厂变成全国知名企业，打造了秦池模式。可惜，因为产能跟不上，未做好媒体公关，又在一夕之间产生信任危机，导致连年亏损，一蹶不振。

目前，占据山东市场的主要有以下几款白酒：潍坊的景芝酒，临沂的兰陵王，济宁的孔府家，泰安的泰山特曲，济南的趵突泉，德州的古贝春等。景芝酒这些年提升很快，找了黄渤做代言，广告遍及各个城市，成为近些年比较强势的山东代表性白酒品牌。

通过本文的分享，相信大家对蒙山品鉴酒38度的价格以及品酒境界有了更深入的了解。也希望大家能从中体会到家乡酒文化的魅力。祝愿大家都能在品酒的过程中，找到属于自己的那份快乐！