大家好,酒的本身价格相信很多的网友都不是很明白,包括一并原装白酒,售价一百元,这瓶酒的直接成本大概是多少也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于酒的本身价格和一并原装白酒,售价一百元,这瓶酒的直接成本大概是多少的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
茅台镇的那些低价酱香酒是粮食酒吗
先回答你的问题,茅台镇那些低价酱香型酒不是粮食酒。
中国的白酒一共分十二香型,可以说酱香型白酒是最消耗粮食的,正宗的酱香酒坤沙工艺,五斤粮食一斤酒,这还不加上酒曲。飞天茅台酒出厂价969元,五星茅台酒出厂价959元,如果按毛利率百分之八九十计算,一斤酒的成本应该在八九十元,这里面要加上人工、场地、包装、运输、广告等等费用。
茅台镇低价酱香型白酒在一些超市销售的价格通常高一点的十几元,最低的只要八九元钱,难道说这些酒都是地里长出来的,不要成本吗?生产白酒不需要粮食吗?那么说,这些低价的茅台镇的白酒到底是不是粮食酒。
酱香型白酒有四种工艺,分别是:
1、坤沙工艺:最具代表性的酱香酒就是飞天茅台酒和五星茅台酒
2、碎沙工艺:最具代表性的酱香酒就是茅台王子系列酒
3、翻沙工艺:最具白代表性的酱香酒是茅台迎宾酒
4、窜沙工艺:最具白代表性的是茅台镇低价酱香酒
窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有一点点酱香味,这种酒成本低、质量差,根本称不上酱香型白酒的。市场上卖几元、十几元的茅台镇低价酱香酒就属于这种工艺,有的酱香酒比这样的窜沙工艺酒还要差,连酒糟都不要直接勾兑。
据相关报道,进入2021年,茅台镇基酒全面涨价,有的最高涨幅高达百分之五十。基酒是成品酒的最重要的组成部分,基酒涨价成品白酒必然涨价。大家想想看,卖几元、十元的茅台镇的低价酱香酒,说白了就是酒糟加酒精生产出来的,根本不是传统意义上的粮食酒。一分价格一分货,好货一定不便宜,便宜没有好货,这是千古不变的道理。白酒是饮品,质量的好坏直接关系着身体的健康与否,千万不要贪图便宜随便买一些不知名小酒厂、小作坊的白酒。
人们常说:“茅台带镇,格外小心”,说明带镇的茅台酒在购买时要睁大眼睛、分外小心。笔者也接触过很多茅台镇的酒,不是说所有茅台镇的酒质量都不好,茅台镇小酒厂和私人小酒坊也有质量很好的酱香酒,但是成本在那摆着,也不便宜。如果真喜欢喝酱香型白酒,我个人认为最差也要买翻砂工艺的酱香型白酒,如果经济条件好一些,可以选择碎沙工艺的酱香型白酒,当作平时的自饮和招待亲朋好友用酒。白酒是食品,直接关系到人的身体健康,宁愿喝少一点,也要喝好一点。
茅台2018年的市场售价多少钱
看了很多回答,明白了一个事情,那就是茅台酒这两年一直在涨价,而且速度上涨的速度还挺快,真不愧是飞天茅台啊,要飞天啊!玩笑归玩笑,还得认真回答你的问题,我的答案应该是现在2021年最接近的标准答案!
首先你问的问题是有毛病的。因为你要明确说明茅台酒的度数,这个影响很大。因为只有52度茅台酒才有升值的价值,而且市面上不好购买。至于其它度数的茅台,你直接上超市看一下就知道市场售价是多少了,别说你是2018年的,就是2008年的也没多大变化!
那么52度飞天茅台正品,现在市场价格是1499元/瓶,但是基本上你买不到。有一些大商场,大超市,会做一些活动,这个价格放一批货。但是你不一定有资格抢,就是有资格也不一定能抢到。因为有无数人在抢,甚至有人已经靠专业抢茅台为生。你要问为什么这么多人抢。因为利润啊,现在市场52度飞天茅台回收价格是2400元/瓶左右(各地不同,会略有差异)。你算算这中间的利润就知道为什么这么多人抢茅台酒了。
现在来说说你问的茅台,如果是正品52度茅台酒。还要确保保存良好,商标,红帽,等无破损,因为无论那一个有破损都最少降价几百元。在这样的情况下2018年的茅台价格应该在2600元/平左右。如果是原箱的酒价格还会高出200至300元左右。
还有一点就是茅台最近波动有点大,而且各地会略有差异,所以价格多少会有偏差请谅解。希望我的回答对朋友们有所帮助!
我是宋于木!
一并原装白酒,售价一百元,这瓶酒的直接成本大概是多少
谢邀,一瓶酒的成本其中包括各种税收占百分之四十三,
人工水电费百分之十左右,
销售成本百分之十二,
利润百分之十二,
包装成本百分之三,
酒本身的成本不超过百分之二十。
友提的问题可能就是最后一项原酒本身的成本不超过二十元钱或者更低。
2001年产茅台53度迎宾酒现价值多少
茅台迎宾酒是茅台系列的低端酒,是茅台集团子公司的酒,它是翻沙工艺生产的酒。翻沙工艺就是用大曲工艺、麸曲工艺、碎沙工艺的糟醅加上粉碎的粮食,经发酵蒸馏取酒的,这种工艺取酒量大,一次性烤完,生产存本低,如果不是沾上了茅台的名气,它就是30-60元/瓶的低端酒,沾上茅台的名气后买上,买上了80-100多元瓶。2001年买的,陈酿了10多年,加上这储存存本,那种酒陈酿10多年口感也不会有太大的变化,溢价也就在几十元左右,如果有人愿意出200百多元买下来,只能说明那人不懂酒,只注重名气。
收藏酒用来升值,收藏名牌是不错的选择,但也要考虑它是用什么工艺生产的,大曲坤沙工艺是首选,升值空间较大,陈酿十多年口感会有较大变化,会好很多;其次麸曲碎沙工艺的酒也可,陈酿十多年也有较大变化,有一定的升值空间;翻沙工艺的酒只能算勉强可考虑,毕竟还是纯粮酒,有一定的升值空间,但升值空间最小。
如果是收藏几年后自己喝,那就不要选名牌酒,因为非名牌可以买到性价比更好的酒。如果选择散酒就可以买到性价比最高的纯粮坤沙酱香酒,最适合收藏几年自己喝。
酱香酒多少钱以上的才是纯粮酿造
说起白酒这种酒类的时候,往往拥趸们都会反复提起一个词,那就是“纯粮酿造”,而酱香型白酒可以堪称是“香型之首”,大部分的高端白酒都是酱香型为主,其中最具代表性的就是茅台的一系列高端产品,所以“白酒”就好像跟“纯粮酿造”这个词绑在一起了一样。
不过“酱香酒多少钱以上的才是纯粮酿造”这个问题本身就不准确,甚至可以说是存在明显疏漏、错误之处的,这句话的本质就是想问如何能以最低的价格挑选到好的酱香酒而已。
【一】所谓的“纯粮酿造”到底是什么?其实“酿造”这个词用在白酒上并不那么适合,因为白酒本身严格来说是属于蒸馏酒,只有经过蒸馏才会得到20度左右以上的酒精浓度。一般来说只有啤酒、黄酒、葡萄酒这些直接从粮食、水果转化成的低度酒,不经过蒸馏工序的才是真正的酿造酒。
虽然粮食或者水果的发酵虽然带来很多的奇妙物质,但除了酒精之外的大部分都会在蒸馏过程中“灰飞烟灭”,所以类似于白酒、朗姆酒、白兰地之类的蒸馏酒中98%左右就是酒精和水而已,决定它们风味的是那2%左右的、极其微量的各种醇、酸、酯等物质。
所以蒸馏白酒的这个“纯粮酿造”的头衔本身就不是很贴切,它毕竟只是蒸馏酒而不是酿造酒。我们古代制酒的“传统工艺”里并不包括蒸馏,不管是杜康造酒还是仪狄造酒,他们造的都不是蒸馏白酒,目前的文献内容基本都指出蒸馏工艺是在元代左右才传入我国的外来工艺。那么就尽量不用为此去刻意纠结所谓“纯粮酿造”的说法,其实这个所谓“纯粮酿造”其实代指的就是我们普遍认知下的“固态法白酒”,只要专注于选择品质好的、口碑好的产品就可以了,不用因为“传统工艺”、“古法酿造”之类的宣传词而盲目的崇信,真要追本溯源的的话,这些词跟白酒的关系还真不大。
【二】价格并不能完全代表品质相信很多朋友看到“多少钱以上才是纯粮酿造”这个问法的时候,心里都是不认同的,因为在现在这个时代里,不管是酒还是其他的产品,它们的价格跟产品本身并不完全是对等的关系。
咱们就举个例子让这个观点更好理解一下:
我们假设“100块钱1斤以上的才是纯粮酿造的酱香酒”,那么是不是不管随便什么酒,只要标价100块钱,它就自动成为所谓的“纯粮酿造酱香酒”了呢?这明显是不可能、也不实际的。
而且就拿最基础的酱香酒工艺再来思考一下,最起码的坤沙、碎沙、翻沙、窜沙这四种方式得到的酱香酒就可以说不是一个层次上的东西。所以这个题目本身不够准确,如果要减少争议的描述这个问题,那么可以总结为“至少要多少钱以上,才可能会买到优质的酱香酒”,这就可以避免一些无意义的争论。
【三】那么优质的酱香酒至少要多少钱?其实这个问题真的挺简单,喜欢喝酒、尤其喜欢喝酱香酒的朋友基本都有数,这个价格基本上在50块钱1斤左右。超出这个价格的未必就真的一定都是“纯粮酿造(固态法)”的酱香酒,但是明显低于这个价格的话,那是肯定没什么戏的。
有些人可能会有点不太相信,觉得“粮食才多少钱1斤,变成酒就要50块以上?”,这种想法其实是最常见的一个思维误区,因为几乎任何加工商品的价格都不是可以直接用原料成本去衡量的,这是不合理的。
咱们再举个简单的例子:
我们很多人都有自己的工作,每个月老板会发薪水。但是如果老板说“你每天上班的损耗不就是一日三餐嘛,我给你包吃不就完了,你凭啥要好几千、几万块的工资呢?”,切身处地里之后,就会明显觉得这是不合理的吧。如果单纯以原料成本去思考酱香酒或者其他任何加工商品的价格,也是如此一般的不合理。
①原料成本:咱们就简单的以高粱举例,大概是4.5到5块钱左右一斤,高粱“出酒率”的理论值可以达到64.62%,但实际操作的时候最多也就40%到50%左右,有些大曲酱香酒基本只有23%左右(这个“出酒率”是没办法规定死的,它与原料粉碎程度、淀粉含量、工艺和技术水平等等复杂原因都有直接关系),如果要制作优质的酱香酒,那么酒曲几乎就得与粮食等量,甚至还得超出一些,这些还是最基础的成本。
②人工水电:这就不必多说了,按照每个地方的大概薪资、酒厂规模等等复杂因素去考虑,其实还得加上厂房租金、设备损耗、产品包装等等成本。
③渠道成本:这算是近几十年来必然需要出现的成本,大厂的产品都要有稳定的渠道进行运输、宣传、推广等等,这也是一笔不小的费用。
④品牌附加值:很多人觉得“大牌子贵就是不值得,牌子又不能喝进肚子里”,甚至也有些人觉得这就是某种现代人搞出来的“智商税”。其实“品牌附加值”说白了就是以前的“老字号”,并不是什么新鲜的概念。一个企业、商家在一个行业内持之以恒的经营、付出,那么自然就会得到青睐、得到市场和消费者的额外“褒奖”,只要这个限度在合理的范围内,这其实是一件好事。
所以我们都不需要太过细致的计算,从心里稍微过一下以上这些成本费用,就会发现基本上很难将“纯粮酿造”的酱香酒的售价搞到50块钱以下。如果是更为难搞、工艺繁复、时间漫长的坤沙工艺,那么价格就会变得更高的多,如果品牌价值比较好,同样的价格也会持续上涨,翻几番也不是什么新鲜事。
【四】挑选酱香酒1、口碑好的大品牌
酿酒并不难,我们的远古祖先把粮食或果子放在潮湿的树洞就得到了最初酒的雏形,但是以现在而言要制作品质稳定的好酒,尤其还是比较复杂的酱香酒,那么对于原料、技术、工艺的要求还是很高的。专业的事情肯定是要专业的人来做,大厂大品牌必然是更佳值得信赖的,其实也没太多可选的,最简单的选择无非就是茅台、郎酒。
2、奇妙的53度
任何正规白酒的生产工序里都是要经过勾兑的,如若不然都无法保证品质、口感、口味的一致性,所以白酒几乎想要多少度数都可以,都能很方便的调节出来。但是53度这个度数有点特别,这个状态是水与酒精结合最为稳定的一个状态,在这种状态下酱香酒也更加适合陈酿,以便于风味更加趋于成熟,简单的说就是“喝着顺、存得住”。
3、饮用体验
这其实是最简单直接的办法了,一款酒到底好不好,那肯定是喝了之后才知道。我们在网上产看到的“酒体微黄”、“看酒花”、“看挂杯”等等方法都太原始了,在白酒进行勾兑的时候甚至连一些比较香味的呈现、转换都能调节,这些粗浅的物理表现更是简单至极。所以最简单的办法就是尝试,自己喝着顺口、隔天起来身体没有不适,那这酒就还是可以的。
那么以上就是这次关于酱香型白酒的全部内容了,如果有所帮助的话,恳请帮忙转发和收藏哦。
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我有一瓶56年生产的五粮液想问一下现在的价格是多少
56年生产的五粮液,现在的纪念价格大于本身的价值,如果确保是正品的情况下最好用蜡封好口,以防跑酒,按现在估算的话,单瓶价格应该一万元以上,具体要看品相、酒质和酒量。这是稀有品,建议好好保存,将来一定能找到合适的人卖个更好的价钱。
家庭年收入50万一般喝什么价格档次的白酒
家庭年收入50万元,那么一个月大概在41600元左右的收入。
这个收入水平的家庭是当今中国社会是名副其实的中产以上阶层。
按理说,这个收入的家庭喝什么价格档次的白酒,应该说怎么选择都可以,但事实真的如此吗?其实并不像大家想象的那么简单。这背后也受很多的因素和条件制约和影响!
那么,都有哪些影响呢?且听我慢慢道来:
年收入50万的家庭,饮酒的支出和预算多少,决定了喝什么档次的酒。如果,我们简单地按照这个收入来计算,一个月4万多块的钱收入,喝茅台,五粮液等品牌的名酒,千八百块钱的红酒、洋酒应该不成问题啊!
但我们回到现实的生活中却发现,年收入50万的家庭也不是想喝什么名酒就能喝得起的!为什么呢?
我们经常听过这样的一句俗话:“1000块钱,有1000块钱的活法,1万块钱,有1万块钱的活法”。对于50万的家庭亦是如此。
人的消费水平和档次是随着收入的增加而提高的。50万收入的家庭,势必会考虑更好的住房、养老、子女教育等等,所以,他们大部分的收入都被房贷、车贷、孩子的教育培养、老人的赡养等瓜分,那么剩下对于酒的消费又有多少呢?
另外,酒其实在生活中属于生活调剂品,并不是生活必需品。如果在其他方面消费支出占比高的话,那么酒的支出和预算势必会大幅度降低,甚至是零。
所以,对于年收入50万且饮酒的家庭来说,并不一定喝得都是高端酒。
年收入50万的家庭,对酒有自己的选择和标准。年收入在50万的家庭,他们都是社会的精英,这部分人群的特点是:具有很好的品味、有很好的学识、有自己甄选的标准与视角,同时他们对消费的精打细算也是有自己的逻辑与原则。举个例子:
我有一个大学同学,毕业之后,经过自己的奋斗努力,工作如鱼得水,待遇条件非常好,收入也很高。同时他也是爱喝几口儿的爱酒之人。
但他对酒的选择的却不是什么贵买什么,而是需要什么买什么?想喝什么买什么?从不乱买,从不乱花。低到北京二锅头,高到飞天茅台都消费过。至于他的口粮酒,则不是白酒,而是价格在200元左右的红酒。而且,在选酒的时候,更愿意听从我的建议和意见。
他给我的理由是:“让专业的人干专业的事,既然你是品酒师,你的选择自然不会错,想喝什么酒咨询你就好了,试错成本低!买酒选择价格200多的,喝着不累,花着舒心,高档次的酒,看用途……。”
所以,通过这个小例子我们可以看出:年收入高的家庭,没有暴发户的思维,他们对金钱的利用更讲究的是物超所值、心有所爱。
喝什么档次的酒关键在于应用的场景,收入不是决定性因素。中国的白酒,其实喝的更是场景。说白了,喝什么白酒代表的是人情面子高矮厚薄。
如果是三五好友,好哥们,好兄弟,大家开瓶性价比高且都爱喝的白酒,不但喝得畅快,大家也没有压力,天南地北、牛皮满地、自在快活。
如果是商务宴请,招待的规格和档次不光在吃什么菜上,更关系到喝什么酒!
同样一桌3000元的菜,如果请人家喝茅台,立马这招待的档次和水平就是盛宴级别。
如果同样的宴席喝的是光瓶二锅头,不但可惜了这桌子好菜,而且可能还不如路边摊,烧烤档吃得舒服自在呢。
更甚得是,得罪人啊!您说是不?
所以应用场景的不同,直接决定了你选择什么档次的白酒。至于收入的高下并不是决定因素。
口感与风味的喜好,决定一个人爱好的“那口儿”,而收入决定了选择的上限。我多年前有一个客户,现在也是很好的朋友。他是某上市公司的大老板。
千万的洋楼别墅住着,限量款的豪车开着,但人家喝酒抽烟讲究的是“抽烟红塔山,喝酒白云边”。
茅台、五粮液也喝,主要是请人喝,自己喝酒白云边刚刚好。
人家说了:没办法,就是喜欢这口儿。
其实,我们细想,这个时候人家不是靠酒的档次来提升自己,而是自己本身的档次顺带着把酒的档次给提升了。人家已经不是靠所谓的名酒去标榜自己的档次和身份的主儿了。
回过头来说咱们收入50万的家庭,真正的爱酒之人,他一定有自己的口粮酒,一定有自己钟爱的那个味道和风格。
俗话说:“情人眼里出西施”、“萝卜白菜各有所爱,青菜豆腐各有所求”。
白酒作为风味嗜好品,一定是因人而异,因味而选。
至于选择多高档次的酒,就看收入与这方面的预算如何了。
正所谓:
、量体裁衣、依味选酒、量入而出。
您说是不是这个理?
文/@芙蘭一醉,独立酒文化研究者
芙蓉深处凭蘭阅,唯有一醉敬芳华!
文/芙蘭一醉,略备佳酿迎迓酒友,在此鞠躬谢啦!关于酒的本身价格和一并原装白酒,售价一百元,这瓶酒的直接成本大概是多少的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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