原度酒52度价格查询,金剑特曲52度味道怎么样

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泸州酒厂排名前十名

1.泸州龙窖源酒业有限公司52度龙窖源龙酒

2.四川省泸州制酒厂52度泸泥香

3.四川省酒业集团有限公司52度川酒浓香

4.泸州醇窖酒厂52度1024

5.四川省泸州蜀光酒业有限公司52度子胥豪酒

6.泸州蜀泸酒业有限公司52度蜀泸鉴藏

7.四川中华美酒业有限公司52度中华美酒(珍品)

8.四川省泸州神玉酒厂52度国富1978

9.泸州凯乐名豪酒业有限公司52度窖主原度

10.泸州树清酒庄酒业有限公司52度百年树清酒

白酒苦涩是什么原因

白酒中的酯类物质发生了水解,酒味变淡了,喝着就是苦的,一般52度以下的酒就不适宜长期储存,如果长期储存的话,酒中的呈香呈味物质就会发生改变,并不是所有的酒都是越陈越香的,这种情况一般只适于原度酒和高度酒,因为酒精浓度比水大,所以化学平衡的反应是朝酒的方向进行的!所以希望以后你买的52度以下的酒应该尽快喝了,否则还会出现这种情况!

最贵光瓶酒前十品牌

第一位：72度五粮液原度酒

第二位：52度李渡高粱1955

售价：￥1120元

第三位：泸州老窖高光G3

售价：￥898元

第四位：古贝元酒46度酱香型白板

第五位:酱香型筑春陈酿

售价：￥1399元

第六位:兼香型湘窖酒要情

售价：￥1499元

第七位:陕西绿脖西风

第八位i山西黄盖玻汾

第九位:湖北白云边

第十位:四川玉蝉大曲

金剑特曲52度味道怎么样

金剑特曲52度味道很不错。

金剑特曲52度是剑南春集团的核心产品，具有“芳香浓郁，绵柔甘冽，醇厚净爽，余香悠长”的典型独特风格。以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，用小麦制成中高温曲，泥窖固态低温发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度贮存

白酒用什么低度酒降度

(1)直接降度法

【实例】为把68%vol的基础酒要降为45%vol的白酒，直接按照计算好的配方加水直接降度为45%vol。但此法缺点为直接降到低于40%vol左右的白酒时，酒体会变浑浊，要解决这一问题，可以先进行原度酒的精滤，然后再加水。

(2)梯度降度法

【实例】为把68%vol的基础酒要降为45%vol的白酒，可分三次进行降度，第一次降为60%vol，搅拌贮存一段时间后，再降为52%vol，再搅拌贮存一段时间后，最终降为45%vol。

此法的优点：能保留更多的香味物质，减少酯的水解。

(3)低度酒带高度酒法

【实例】为把68%vol的基础酒要降为52%vol的白酒，采用相同等级的38%vol降度酒，按一定的比例组合，变为52%，此法偶尔也要加一定的水，但加水控制量不能超过5%。

此法的优点：能保持原来基础的风味特征，酒体稳定，能迅速进行灌装，包装为成品酒。

此法的缺点：不同批次的酒质有一定的细微差异。

泸州十大民营酒厂

1.泸州龙窖源酒业有限公司52度龙窖源龙酒

2.四川省泸州制酒厂52度泸泥香

3.四川省酒业集团有限公司52度川酒浓香

4.泸州醇窖酒厂52度1024

5.四川省泸州蜀光酒业有限公司52度子胥豪酒

6.泸州蜀泸酒业有限公司52度蜀泸鉴藏

7.四川中华美酒业有限公司52度中华美酒(珍品)

8.四川省泸州神玉酒厂52度国富1978

9.泸州凯乐名豪酒业有限公司52度窖主原度

10.泸州树清酒庄酒业有限公司52度百年树清酒

全国最高度数酒排行榜

第十名：闷倒驴（70度）

闷倒驴是内蒙很有名的烈酒，很符合内蒙人热情豪爽的性格。在内蒙有很多家酒厂生产闷倒驴，它们的工艺、原料和度数也有不同，但都是60度以上，最高度数为70度。

这些闷倒驴的共性就是度数高，酒体烈，但比起那些可以压低度数的高度白酒来说，闷倒驴的酒体整体表现得非常自然，不会太过刺激。刚喝进去会有点烧喉咙，但是喝进到肚子里，就会感觉比较清凉。

第九名：霸王醉（70度）

霸王醉产自湖北襄阳市石花酒厂，其酒厂的前身是清朝的“石化街黄公顺酒馆”，石花酒曾被评为湖北省老八大名酒之一。霸王醉作为石花酒厂的高端产品，主打的是70度高度清香酒。虽然高达70度，但喝起来却没有那么辛辣刺激，酒体醇厚丰满，清而不腻。

第八名：琅玡台（70度）

琅琊台酒产自山东青岛，是鲁酒八大金刚之一。70度的琅琊台，采用传统老五甑工艺和70度原酒，回醅多轮发酵，在优质窖泥的培育中自然老熟10年以上。这款酒的酒度和口感之间比较协调，但是酒体又有点杂，有那种没有经过刻意勾调之前的感觉。

第七名：古井小罍神（72度）

这款酒听名字就知道是来自安徽毫州了，也是老八大名酒之一，因其“幽兰淡雅、纯净透明”的风格而被誉为“酒中牡丹”。2008年，古井酒厂推出了“年份原浆”系列，而古井小罍子、小罍神都是在此基础上推出的。

72度的古井小罍神重新定义了名酒厂家小瓶白酒主流市场的新高度，也进一步填充了中国白酒高端高度稀缺精酿小酒产品的市场。

第六名：塞罕坝（72度）

塞罕坝产自河北，酒厂的前身是兴隆县茅山果品加工厂，后来改成承德猎苑酒业有限公司，引进白酒生产线，由此开始生产白酒。比起河北省的那些名酒，塞罕坝酒的名气比较小。

72度的塞罕坝酒采用传统老窖固态发酵，历经数百道古方酿艺精制而成，利于储存酒体的浓香气味与醇厚的口感，但是刺激性很强。因为使用了豌豆，使得这款酒拥有江淮酒派的柔和明净。

第五名：五粮液原液（72度）

72度的五粮液原液也是可以喝的，市场上也可以买到，普五就是用72度原液降度勾调而成的。五粮液72度是用五粮液的明代窖池发酵的、蒸馏取出的原酒，绝无任何添加，是风味上佳的高度原酒。倒上一杯慢慢品，口感更为细腻，芳香更为浓郁，是不可多得的极品。

第四名：黄鹤楼大清香纪念酒（75度）

黄鹤楼酒是我国的17大名酒之一，曾经与汾酒有着“南楼北汾”的局面，是典型的南派清香酒。黄鹤楼酒大清香纪念酒选用名酒窖池，经30多位国家级酿酒调酒大师精心研调而成。

它的原酒来自地缸小窖发酵，老窖池仅占黄鹤楼酒厂全部窖池的10%，该名酒车间、名酒窖池十分珍稀、稀缺。大清香纪念酒以“原酒、原度、原味”优中选优工艺，精心摘取而成，陈年老酒比例更高，每窖产出仅4斤，香气清香纯正，陈香舒适。

第三名：景芝白干（75度）

景芝白干是许多山东人的口粮酒，口碑极好，它有许多不同的度数，比如42度、49度、52度、62度，以及比较早的67度，但是度数最高的当属这款75度的景芝白干。虽然酒精度高达75度，但是酒香幽雅，丰满醇厚，纯净回甜，入口绵柔甘冽，但后劲很重。

第二名：衡水老白干（76度）

衡水老白干向来以高度酒而闻名，目前在国内高度酒方面，做得最好的，莫过于衡水老白干了。衡水老白干在70度以上的有三款产品，分别是72度的封缸酒、75度的窖藏精酿和76度的滏阳河。

这三款酒估计很多酒友都是不敢轻易尝试的，这一口下去真的是太劲爽、太刺激了！衡水老白干的酒精度虽高，但是却“高而不烈，且喝后不易上头”，小分子结构可以快速渗透人体，相对来说更容易吸收，口感柔顺，可以实现快速醒酒。

第一名：东北烧刀子（80度）

东北纯高粱烧刀子应该是国内酒精度最高的白酒，酒精度最高可达80%及以上，同样属于清香型白酒。烧刀子起源于周朝，主要流行于古辽东地区，以其度数极高，遇火则烧；味极浓烈，入口如烧红之刀刃，吞入腹中犹如滚烫之火焰而得名。

在东北地区，烧刀子酒分为瓶装和散酒两种。瓶装的烧刀子一般都是在五六十度，而烧刀子高粱烧散酒的度数甚至可以超过80度。

超过80度的散酒酒体非常烈，就不建议再直接饮用，可以拿来泡酒。而一般的瓶装烧刀子跟内蒙的闷倒驴很像，酒体偏烈，入口滑润，芬香四溢，非常醇和圆润，喝高了不上头。

OK，关于原度酒52度价格查询和金剑特曲52度味道怎么样的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。