青海指定宴会专用酒价格-青海宾馆宴会厅

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青海人结婚给亲家怎样写请柬

亲家你好，明天请你吃宴席

青海42度原浆青稞酒多少钱一瓶

30-50元左右希望能够帮助到你

西宁有什么婚宴酒店比较实惠

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说老实话，价廉物美的时代已经过去了。高大尚的酒店环境好，菜价贵，一桌2000元左右（不含烟酒），吃完回家感觉还在饿着，不如吃碗牛肉面。私房菜更贵，不好找，一般很隐蔽，一桌价格2500元左右，是套餐，无选择余地。茶餐厅上不了台面，喝茶聊天、吃点简餐好几百元。临街的饭店价格便宜一些，一桌1500元左右，但十分拥挤吵闹，算不上大雅之堂。万达嘉华、索菲特大酒店望尘莫及，一掷千金，土豪会去，硬上档次。一些海鲜城价格尚可，但食客多，菜量少，可以选择。

酒海青稞酒价格多少一瓶

10年398一瓶，西藏地区的特产青稞酒深受广大消费者的喜爱，也是当地人招待客人的主要饮品。每年去到青海、西藏有玩的旅客都会喝上几杯当地的青稞酒，甚至带回家几瓶。青稞酒具有不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜的特点，同时青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一

青海结婚下马席顺序

青海是个多民族聚居的省份，每个民族有自己独特婚丧嫁娶流程，今天给大家介绍的是青海汉族的结婚流程：

1.认门

男方选择吉日，在正午12点前到达女方家，谓之认门。认门结束之后要邀请女方家长择吉日到男方家拜访，并且在下午4点前离开。

2、转家

女方家在约定日12点前到达男方家，谓之转家。在转家这一天，男女双方的家长要商定定婚日期、结婚日期，以及结婚首饰、聘金、酒宴等事宜，下午4点前离开。

3、定聘

定婚日期男方携带备办好的首饰、聘金以及4样礼物，在中午12点前到达女方家。定聘仪式结束之后，男方必须在下午4点前离开。

4、迎亲

男方在吉日、吉时前往女方家迎亲，到达时女方不能开门，经男方叫门、塞红包后才能开门以图吉利，女方家准备一半酒席(上马席)招待迎亲的亲朋，一般从进门到离开需2小时左右。

5、结婚

新娘迎娶回家后举行“结婚仪式”，新郎、新娘进入洞房，男方的妹妹给新嫂子端水净手、净面。男方的嫂子给新娘下面打2个荷包蛋但面不能下熟，并问新娘“生不生”。新郎、新娘进入洞房的同时男方家准备一半酒席(下马席)招待送亲的亲朋，中午时分正席开始新郎、新娘开始敬酒。

6、回门

结婚的第三天，新郎、新娘带上礼物探望女方父母，12点前到达女方家，下午4点前离开。回门的服装有一定的讲究，不需要特别正式，但一定是比较喜庆的衣服。

青海八大拼盘是啥

近几年，在西宁周边的“农家乐”以及少数饭馆的菜谱上印有一道名为“青海老八盘”的菜。我是土生土长的西宁人，对“青海老八盘”印象非常深刻，依照我儿时吃过的“八盘”，现做以简单介绍。“青海老八盘”是招待亲朋好友的上乘宴席菜肴，一般有酸辣里脊、三烧儿(肉丸子、羊筋、红烧肉块)、蘑菇炒肉片、清炖牛肉、酥合丸、高籼米醪糟汤、糊羊肉、烧湟鱼八种。其中三烧儿可以与红烧肘子互相代替，酥合丸可以与酿米互相代替，清炖牛肉可以与加沙肉互相代替，总之，上够八道菜就行了。一般第一道菜是酸辣里脊，第二道菜是三烧儿，酥合丸和高籼米排在第五和第六，其余的肉、蘑菇、湟鱼等菜的顺序可前可后。在上八盘之前，还有上凉菜的讲究。在一个一尺左右的大盘子中间放上熟菠菜、肉丝、熟豆芽、粉丝等，上面再整齐地摆放着切成两指宽的大肉和牛肉片，以及羊肝、发菜、鹿角菜、柳花菜等。最后在菜顶部放上一个切成四瓣的熟鸡蛋，这个凉菜拼盘也被称作“全盘”。当时，“老八盘”还分为“肉八盘”和“海八盘”两种。“海八盘”就是由海参、鱿鱼等海味拼成的八盘菜。而“肉八盘”的上菜顺序就更为讲究了，首先是酸辣里脊，接着是由羊筋、肉丸子、红烧大肉块组合而成的“三烧儿”，这时候必须同时上一盘菜包子。第三道和第四道菜分别是糊羊肉和青海独有的红烧湟鱼，第五道菜是炸成金黄色的，咬一口便香甜四溢的酥合丸和西宁人俗称“糖饺儿”的糖包子，第六道是高籼米醪糟汤，第七道菜是清炖牛肉，最后一道菜便是蘑菇炒肉片。在近二三十年间，“老八盘”也有了一些变化。最后两道菜变成了肉片炒大红辣子或者炒韭黄等新鲜蔬菜。如今，为了保护湟鱼，烧湟鱼这道菜也被人们换成了别的菜。吃“八盘”也是很有讲究的，年轻人要坐在下席位置，把上席的位置留给长辈们。通常，晚辈们很尊敬地将“八盘”里的鸡蛋让给坐在上席的长辈们吃，长辈们吃了鸡蛋之后才算正式开席。当然，根据各个家庭经济条件和口味的不同，还有食材的限制，“老八盘”菜品的顺序和做法也不尽相同。

青海传统美食“老八盘”是哪八盘味道如何

青海老八盘，这对于非青海人的朋友们而言，比较陌生。青海老八盘一般是在婚宴中使用的八种菜。所以显得非常隆重。这种老八盘的传统至今仍在青海人的宴席中可以看到。如今青海老八盘已列入西宁市非物质文化遗产名录。好酒网小编为大家介绍下青海老八盘。

1、酸辣里脊。上等里脊肉裹鸡蛋清和淀粉，过三遍油，出锅时浇酸辣汁，噼啪带响，外焦里嫩酸辣爽口。

2、烧羊筋。羊筋水发或油发，辅料为肉沫，挂芡汁出锅，油发羊筋苏烂、水发羊筋劲道有弹劲。

3、大盘鸡。讨口彩必上，也有上整鸡的。

4、红烧鱼(主料是青海湖湟鱼，由于青海湖湟鱼是国家二级保护动物，已经20余年现在已经由其他鱼类代替。)

5、青海三烧，羊筋为主料，配以肉丸、肉块、土豆块烹制成。按习惯上这道菜时，同时要上肉包子或菜包子。

6、糊羊肉。上等羊肉，加各种生姜、草果等材料清汤煮熟。上桌前羊肉切片装碗撒葱丝姜丝蒸至少1小时，出笼屉，高汤多加胡椒勾汁，浇于肉上。汤汁鲜美，羊肉苏烂入味。

7、苏合丸，一种由糯米做皮、豆沙或其他甜食做馅料的甜食。在不产稻米，交通还不发达，过去的青海，苏合丸可是奢侈品。

8、高香汤，既内地所称的醪糟，但里面会陪一下枸杞、水果粒等，过去多以水果罐头为主，这也与青海独特的地理位置有关。内地司空见惯的食材来到青藏高原，也就分外珍贵了。

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