波尔多红酒的箱子什么_波尔多红酒能保存多少长时间

其实波尔多红酒的箱子什么的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解波尔多红酒能保存多少长时间，因此呢，今天好酒网小编就来为大家分享波尔多红酒的箱子什么的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

葡萄酒存放的时间越长，会越好喝吗

这是我们生活中，经常遇到的问题，入手一瓶干红葡萄酒，但却不知道怎么存放，总担心放坏了。红酒放的时间越久越好吗，多长时间为好？其实，这些的问题，都可以从葡萄酒的最佳存储方式和保质期，这两个方面解答。

1葡萄酒应该放于阴凉、避光的地方，为了保持软木塞的弹性，最好倾斜放置。

2其次，葡萄酒要避免震荡、温度剧烈变化。所以，厨房、汽车后备箱，是万万不可以用来放葡萄酒的。

3如果资金条件允许的情况下，可以购买恒温酒柜，这样温度和湿度，就可以维持在一定的范围。

4最后，如果特别昂贵的葡萄酒，比如拉菲等列级庄，最好选择专门的酒窖，委托第三方存储。

1葡萄酒没有保质期，但存在最佳试饮期。葡萄酒如同人的一生，可分为幼年、青壮年和老年，青壮年才是葡萄酒的最佳试饮期。

2不同葡萄酒，其陈年时间是不一样的。总体来说，200以下的葡萄酒，并没有存储价值，尽量3~5年内喝掉即可。200~500价格的葡萄酒，可存储5-10年，1000以上的葡萄酒，存储10年以上，是没有问题的。

当然，具体问题具体分析，想了解更多，还是应该系统学习下葡萄酒知识。

大龙船正牌红酒，一箱有几瓶

波尔多名庄基本上都是一口木箱子12瓶的。

红酒为什么要醒酒有什么用

红酒醒酒，顾名思义，就是“唤醒”红酒，把木塞打开，或者把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，柔化单宁，让红酒潜在的优秀风味体现出来。醒酒通常是为了将红酒与其因陈年在瓶底所形成的带苦味的沉淀物分离开来，这些沉淀物倒在杯中既有碍观瞻，又会影响口感。开瓶之后，应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器中，把沉淀物留在瓶底，这个过程即醒酒，俗称“换瓶”。同时，醒酒还可以让葡萄酒与空气接触，表面的杂味和异味挥发散去，红酒本身的花香、果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。

但不是所有的红酒都需要醒酒，酒体较轻的红酒则不需要醒酒，如大部分白葡萄酒可以开瓶即饮。一般情况下，桃红葡萄酒、香槟及其他起泡酒也不需要醒酒。若从价格上论，现在市面上价格在2000元/瓶以下的红酒都不需要醒酒。

只有年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒。这些葡萄酒价格更高，因为它们具有庞大的结构和陈年的能力。除此之外，经过五年以上熟成的葡萄酒，因可能生成沉淀物，也需要醒酒。

一般而言，甜白葡萄酒和贵腐酒不需要倒入醒酒器中，开瓶静放1小时左右即可饮用；较老的红酒换瓶去渣后，半小时以内就可以饮用；处于陈年期的红酒需在醒酒器中醒酒1小时左右；较年轻的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右；有些年轻、强劲的酒款，比如意大利巴罗洛葡萄酒，醒酒的时间甚至更长。总的来说，醒酒时间的标准是：比起酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒，年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的醒酒。

那么，如何判断一瓶佳酿已经“醒好”了呢？可以每隔5-10分钟不断去品尝，直到自己满意为止。醒酒的过程非常神奇，开瓶后不同时间给你带来的感觉是不一样的，要品味每次品尝所带来的不同香气，感受它在杯中不断的变化，下次再喝的时候就知道该醒多长时间了。

红酒生意在中国好做么

我来分享下我的见闻，以前我在小区门口，有一个朋友精英红酒，当时我也觉得这个行当特别的高大上，一瓶西班牙进口的红酒，要133元，有时候供应不足的时候，直接翻一倍，要266元。

那时候，我爱人很喜欢喝半甜的红酒，也就是半干，很多人不在乎这个，就是装样子，实际当你喜欢喝的时候，你会发现自己喜欢什么类型，什么品种的葡萄酒。我这个开红酒坊的朋友，那时候就经常出国，去法国，西拔牙各地跑，挑酒庄，代理红酒，然后回到市里来卖。

在我离开那个小区前，我一直对红酒有很不错的影响，我觉得红酒真的是很高档的酒，但搬家后的一次遭遇，让我彻底认清了红酒的本质。下面注意看，要反转了哦。

红酒，实际是十分廉价的一种酒水，虽然不排除有波尔多这种高档的产品，但数量真的很少，中国的假红酒打折波尔多名号的是世界实际产量的一万多倍，很多人花了不懂的钱，买的是普通的酒。

还是我朋友那个西拔牙的酒，因为我爱人特别喜欢喝，我就搬家后（去了其他城市），还找他去买，毕竟红酒牌子太多了，偶尔发现一个对口味的，真不好换。但那朋友不进口了，说货源缺乏，后来没办法我就和媳妇回忆这个酒的牌子，因为是洋名字，很少有人关注。

终于，我在网络上找到了它，当时价格让我很吃惊，是78元一瓶，买多了可以到75元，我第一感觉就是这酒是不是假的……所以已一直没买。

然后去年，最尴尬的事情发生了，我卖掉原有城市的房子，回去领买家看房时，无意发现厨房有一个当时喝完的空瓶，我突然想起来，怕买不到真的，我看看全国总代理是谁联系下不久好了，结果我联系到这个洋酒的全国总代理，大家猜一瓶多少钱？睁大眼睛，只要24元，而且一次购买20箱，只需要18元一瓶。我当时亲自到北京这家进出口公司买了20箱子，给我老婆喝了一年，就是哪个她喜欢的味道，你绝对想象不到这其中的暴利啊。酒的名字我就不说了，现在酒坊里还是260左右的酒呢。

怎么种植百香果

首先我们先来看看，百香果适应怎样的环境条件下种植。

百香果最适合的生长温度为15-30℃，33℃以上、15℃以下时生长缓慢，低于10℃基本停止生长，6℃左右低温没有发现明显寒害，6℃以下嫩芽出现较微寒害，4℃时叶片和藤蔓嫩梢干枯，紫色百香果能经受-3到4℃的低温，仅是秋梢幼嫩组织表现出轻微冻害。但长时间0℃以下的地域会引起树冠枯死。但百香果幼苗不耐寒，寒冷地区有保温措施也可以秋季种植的。

百香果比较抗平流低温，抗辐射低温较差，霜冻易起受害，霜冻重的地上会导致干枯死亡，但来年通常还可以继续发芽生长。

高温干旱季节，百香果生长慢，叶子变黄或褶皱，抗逆性降低，部分植株茎干会发生病害，结果导致整株死亡。开花结果期遇到高温干旱，水分不能保证则花芽不能正常发育，继而变黄脱落，部分果实会发生褶皱甚至萎缩脱落。

年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好。

如水分过多，湿度过大，容易引起病害，如经基腐病等。百香果生苗根部浸水4-6天后，因为缺乏氧气根系呼吸受影响，地上根部生长受控制。夏季高温期浸水其伤害尤重，而冬季浸水其症状较轻。故百香果应种在排灌良好的地方。

百香果作为热带水果，它喜欢充足的阳光照射，以促进植株生长和营养积累。如果光照不足，会导致生长缓慢，徒长枝多，病虫害也多，而烈日暴晒高温的情况下，则叶色变黄，叶边缘上翘，枝多抽生少，生长缓慢，甚至引起果实萎缩脱落。

百香果为长日性植物，具光周效应，即长日照时数12小时以上，可促进花芽形成和开花。在年日照时数2300-2800小时的地区百香果营养生长较好，养分积累多，枝蔓生长快，一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好，当年夏天就能不断开花结果。

百香果适应性强，对土壤要求不高，砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良好的平地或坡地都能种植，绝不能种植在长期积水的地方。大面积生产时最好种在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最佳。

百香果最适宜土壤pH为5.5-6.5；pH＜5.5时酸性太高，易引起茎基腐病，需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性，改良土壤

百香果生长发育有明显的季节性变化，春季、秋季营养生长快速，开花结果多，盛夏高温少量结果，寒冬极少开花结果。开花结果期，晴天比阴雨天坐果率高。百香果从开花至果实成熟一般60-80天，春季比秋季需要时间短。

扦插时间。一般选择在10月中下旬至11月中旬进行。

插穂剪取及扦插。选择叶片老熟的枝条，取两个节，上节留叶片或叶柄，剪口在节上2-3公分剪断，大的叶片可剪去一半；下节不留叶片，在节下剪断。插穗剪好后，在生根剂溶液浸泡2至3分钟（每克生根粉加水1公斤使用）后，扦插到育苗地或营养杯中，深度为杯土的三分之二，插好后浇足水。营养土配方在营养杯下部三分之二为田泥，上部三分之一为黄泥。

百香果适应性强，粗生快长；在热带、亚热带地区生长良好，在温带地区也能开花结果；对土壤要求不高，可种植在砂壤土、红壤土、高岭土等多种类型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地。水田都可以，不能选择常年积水地建果园。

建园时要规划好栽植区、道路、包装场、工具房、防风林带以及排湿防洪系统等；清除栽植区内的杂物、石头等；然后平整土地，可全垦或穴垦。山地种植，果园开垦应要求种植带宽1.1米以上，内倾5°-8°，种植带外缘筑高20厘米，宽30厘米的小埂。

百香果为蔓性植物，依赖棚架支撑才能正常生长发育。因此，要搭建相应的棚架。经调查，定植时间不一样，搭架植株已挂果，不搭架植株未见有挂果。立棚架便于管理和采收，也创造了良好的光合空间和通风透气的环境，减少病虫害。搭架材料用水泥柱或石柱，投资较大，为了降低成本，可用一些木条做支柱；山地种植的可用自然树木代替，效果也很不错。

篱架式，要求行距为4米，株距为2米，每亩种植75株，支柱高度一般2米高，分别在80厘米、130厘米、及最高的位置各拉一条铁线搭成网形。该架式具有光照和通风良好，修剪方便，此外果实不会搁置棚架顶上，可以自动掉落以便采收；这种篱架式能自动抑制徒长，挂果成串，产量比其他棚架高15%-20%。

百香果四季可种，挖定植穴，因为百香果是浅根作物，不需要深坑，一般规格为80厘米×80厘米×50厘米即可；回表土与肥料拌匀，使穴土高于地表30厘米，一般选择阴天或雨天晴天种植，这时温度、湿度适宜，成活率高；定植时，最好把苗木按高矮、大小和根系好坏进行分级，壮苗和弱苗分开待植，方便日后田间管理；然后将植穴内的土壤翻起捣碎，每穴每一株或者两株，先把下部土壤稍压紧，回点土，加水搅拌成浆，把苗放入时要根舒苗正，然后盖一层松碎泥土。直到苗木成活。若在夏天定植，阳光比较强情况下，要注意遮阴保湿工作。

2-25kg农家肥、0.5kg磷肥加0.2kg钾肥，回入穴2/3深度盖表土隔肥种植，千万不能把果苗接触肥料种植，淋足定根水防寒防干，20天内成活，30天后淋稀尿素水催苗，以后每年生长期施磷钾肥为主的复合肥及农家肥。

栽下小苗立杆，架子下面主要留1条长到棚架上面打顶。促进棚架上侧芽发展，主蔓1米5以下的侧芽全部抹掉。

前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10-15天根系开始生长，可施第一次稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20天施肥一次，每次每株施腐熟人粪尿5千克或复合肥0.05-0.1千克。Mg需要量少。并强调在生长初期以后不要过多施氮肥，否则会引起落花而减产。合理的施肥方法是采用液肥或开平等沟施用。

开花座果期不施氮肥，可用复合肥和腐熟液，每月能淋一至二次人粪为佳，果大而优质。中耕除草，离茎基部50厘米远品字形三点追施或环施农家肥，加少量复合肥，将杂草表土覆盖，根部保湿护根，继续开花结果多。

定植1个月后，离苗头25厘米地方就可以发现百香果幼嫩根系，间作时不能离苗头过近，否则影响百香果根系扩展；间作物只能是蔬菜，不能种植西瓜与其他葫芦科作物，以防这些作物携带病毒传染；投产后不宜再间种。

中耕。疏松透气的土壤有利于培养百香果强大根系；促进植株健壮生长，获得较高的产量。百香果生长的夏秋季，雨后对果园进行中耕浅锄，深度5-10厘米。中耕结合除草进行，次数依杂草生长情况而定，一般应在果实迅速增大下垂前至采果后中耕2-3次。中耕可使土壤疏松透气和切断土壤毛细，有利于土壤微生物活动和土壤养分的分解，并能减少水分蒸发，提高土壤的保水能力。

田间作业时，发现病害时要及时清除，轻病株及时防治，重病株及时拔除烧毁，病穴周围土壤进行消毒。不能用草甘膦等灭生性除草剂，冬季易受霜冻寒害，尽可能设立防寒系统，注意保护主蔓等地上部分。

小苗恢复生长后，及时抹掉60厘米以下的侧芽，促使主蔓速生、粗壮，此时应插设支柱引导主蔓上架。主蔓上架后到顶就可以打顶，促进侧蔓速生、粗壮，要经常地牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上延生长。侧蔓走向为一边一枝，利于抽发的果枝早日满架。侧蔓如受病虫为害，应及时选取健壮的一级果枝代替。

我们培育的紫红色百香果，是自花授粉结果品种，自然授粉是靠蜜蜂、其他昆虫或风力等外力作用进行的，自然授粉坐果率约为67.8%，完全满足生产需要。人工铺助授粉则可以大大地提高产量和果的质量。百香果开花时间很准时，几乎都是在每天的10点左右，人工授粉时间一般在开花半小时后到下午5点前。因为百香果是自交亲和品种，只要把一点花粉弄到百香果花的柱头上就可以了。一般可用一支毛笔，沾取花粉，点到百香果花的柱头上。通常一个人半天可以完成约8000朵花的铺助授粉。

花叶病毒。喷药前将病枝剪除，集中烧毁。药剂防治，可选用5%菌毒清和克菌康轮换使用，每隔7-10天喷一次，连喷三次。

茎基腐病。发现小苗感病，可用百泰+叶面肥喷茎叶，或者安泰生，隔7天喷一次，连喷2次。

小实蝇。乐斯本或锐劲特，定期喷洒，7天一次。也可以用性诱剂吊瓶诱杀。

采收期以果实充分成熟，香气浓郁时为宜，一般可在果色变紫色（紫种）或变黄（黄种）且有香味时采收。

采收时轻拿轻放，保护叶片。

采收后，及时分级包装运输，减少损失。

请客吃饭喝什么样的酒，既高大上又不失面子

我是小酒飘香，很高兴能回答这个问题！有句话叫，这辈子你可以滴酒不沾但肯定要为白酒买单！婚丧嫁娶，红白喜事统统都要上白酒，然后我们日常的请客吃饭更不必说了！请客吃饭的话，选白酒，怎么选，这个有很多道道！

1、最直接的选择，最知名、最贵

高大上又有面子的不二之选就是各大品牌的王牌产品！飞茅、普五、梦六+、国窖1573这些王牌拳头产品肯定没错！选最好的、最贵的！

2、最创意的选择，有故事、有趣

很多时候高大上的、好的东西并不一定是靠价格取胜，一些有故事、有趣的产品也能给我们带来更大的面子。这个道理在白酒身上也适用，比如是家藏了多少年的老酒，比如能自由调配的酒，比如一些醒酒比较快、喝的比较舒服的酒等等等等！这里重要的事情是要能讲出这瓶酒的故事，能打动人心的故事！

3、最小众的选择，有圈子、有朋

现在社会讲的是圈层，一些产品只在小圈层里面流通。如果能加入到这些圈子里面去，就可以获取这种产品的购买渠道。小众即是与众不同，圈子代表的也是一种价值认同，拿自己的圈子酒去招待人也完全不失面子！

4、最贴心的选择，有关心、细致

选择什么样的酒更需要考虑到客人自身的情况，客人是什么地方的人？喜欢什么类型的酒？等等，这样也能体现主家的用心，比如拿的是家乡酒？比如是两人之间第一次喝过的酒？这样交集也就来了！

我是小酒飘香，有趣有料，欢迎关注！

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