古越龙山黄酒：探寻东方名酒的魅力与价值

大家好，今天我们一起来探讨古越龙山黄酒的魅力。古越龙山，这个名字听起来仿佛是一处名胜古迹，但实际上，它是一款源自绍兴的著名黄酒。我们将深入了解古越龙山的由来、营养、保质期、价格、配方以及其所属类型，并探讨哪一款古越龙山黄酒性价比最高。

一、古越龙山的起源与内涵

“古越龙山”这个名字的由来，与绍兴的历史密切相关。在春秋战国时期，绍兴被称为越州，而龙山则是越王勾践卧薪尝胆、点将台的重要地点。这些历史事件中都有黄酒的参与，因此得名“古越龙山”。这款黄酒不仅代表了一种古老的文明和传统，更蕴含着深厚的文化底蕴。

二、古越龙山黄酒的营养与保健价值

古越龙山黄酒作为绍兴黄酒的一种，营养丰富，具有调节营养的双重功能。科学分析表明，绍兴黄酒内含多种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量高达2550毫克，是啤酒的11倍、葡萄酒的12倍。还含有多种有机酸和维生素，被誉为“液体蛋糕”。

三、古越龙山黄酒的保质期与储存

古越龙山黄酒的保质期一般为三年，这是最佳饮用期。黄酒的储存方法和环境对其保质期有很大影响，最好在避光、避高温、通风的环境中储存。

四、古越龙山黄酒的价格

古越龙山黄酒的价格因年份和包装而异。花雕酒售价约为八元，三年陈的酒价为十二元/瓶，五年陈的酒价为二十元左右/瓶，中央库藏酒三年陈的酒价为十八元/瓶左右。年份越久，价格越高。

五、古越龙山黄酒的配方与酿造工艺

古越龙山黄酒以大米、黍米为原料，采用独特的酿酒技术酿制而成。其酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。酿造过程中，需要提前半年制作酒曲，并选择在腊月进行酿造，以保证酒质。小米、小麦大曲等原料的选用和处理，以及发酵、压榨等环节，都体现了古法酿造的精髓。

六、古越龙山黄酒的类型与品牌价值

古越龙山黄酒属于米酒酿造类型，享有“东方名酒之冠”的美誉。作为中国黄酒行业的领军品牌，古越龙山拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心，产品畅销全国及海外市场。

七、古越龙山黄酒的选择

古越龙山黄酒系列产品众多，消费者可以根据自己的口味选择。有人喜欢三年的花雕酒，有人喜欢女儿红。选择自己喜欢的口感，才能更好地享受古越龙山黄酒的韵味。

古越龙山黄酒是一款具有深厚文化底蕴、丰富营养价值和独特酿造工艺的佳酿。无论是作为日常饮用，还是作为礼品赠送，都是不错的选择。希望本文能帮助大家更好地了解古越龙山黄酒，选择适合自己的产品。