老仪狄酒价格「鹤壁市老仪狄酒价格」

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酒，是谁发明的

酒有两种说法，有一种说：那不是想当年杜康造酒刘伶醉，醉倒刘伶整三年，刘伶后来还成了上方的酒仙嘛。有人说杜康刘伶，还有人说：“我记得史书上记载过，大禹名仪狄造酒（大禹治水那个大禹），他就命令下边有人叫仪狄，这仪狄据说就是中国人的酒神嘛，他造酒。”

这是几种不同的说法，这里面有一些传说很有意思。

比方说刘伶，刘伶乃魏晋时期竹林七贤之一，平生嗜酒，刘伶醉酒的故事至今仍是舞台上的经典曲目。刘伶他老婆看不惯他喝酒，说：“你把酒戒了吧，结果刘伶上上香了，敬的是酒神，还做了几句话‘天气刘伶，饮酒为名，妇人之言，慎之莫听’，刘伶说啊，甭听她，我该喝喝我的。”刘伶就是这么如痴如醉的爱酒。

咱们再说这酒是怎么来的。

酒，三点水，右边是一个酉，酉字念酒，说酒怎么来的呢？这就说到另一个传说，杜康。

杜康是夏朝的第五个国王，夏朝开国国王夏启是大禹的儿子，杜康相当于大禹的重孙子的孙子。那么杜康是怎么造出酒来呢？

有一次，杜康去粮库，结果那天天降大雨，粮库就渗水了。水是雨水，渗进去跟粮食混到一块，结果发酵了，发酵以后，从粮仓的缝隙处流出一些液体，杜康一看，这是啥东西，就拿碗接过来喝了一口，哎呀，当时就浑身发热：“这怎么这么舒服，晕晕乎乎的，再来一碗。”就这样，最早的酒把杜康喝醉了

杜康醒来以后就琢磨：水跟粮食混一块，能出来这个东西，可是一品，总觉得少点啥，就想找人专门来做酒。结果晚上菩萨给他托梦，说以水为源以粮食为料，泡到一块，等到第九天的酉时（晚上五点到七点），站到路口这，等着这个时辰的过路人，找三个人，让他们各给你挤一滴血，滴到这个液体里就成了，就好喝了。杜康醒来还真这么做了，找了三个人滴了血，到晚上再开锅酿制，再一闻，再一喝，哎呀，鲜美无比，杜康就想了：三个人的一滴血，每人一滴，有三滴，三点水，酉时找着的，右边再放个酉吧，这字就出来了，念啥呢，第九天发酵而成的，那就念酒吧。

就这样，酒这字才有。

何以解忧唯有杜康，还有私藏，赖世私藏酱香酒，酒在杯中情在心，深深地饮下这杯美酒！饮下这一杯杯含情的酒，饱含万种风情的酒！有情的情，饱含浓烈友情的酒！

封酒什么意思

将可陈放的白酒（一般是酱香型\浓香型\高品质清香型白酒）装入坛中密封陈酿，这个过程称为封坛。封坛就是封酒。

封酒，经过数年或几十年恒温恒湿稳定环境下的陶坛封坛陈藏，酒体在坛内生发地更加醇熟、风韵出众，封坛酒的价值将获得大幅提升。

封坛最早起源于上古大禹时期，传说造酒始祖仪狄作酒献与禹。禹饮而甘之，曰：“后世必有以酒亡其国者”。遂疏仪狄而绝旨酒。帝乃亲诣祭酒、封藏以奉祀，设坛祭之。封坛礼始于此。封酒由此而来。

鹤壁仪狄酒怎么样

鹤壁仪狄酒，应该已经停产很多年了。鹤壁仪狄酒，是鹤壁本土生产酿造的白酒，有高中低档系列，2000年以前，在鹤壁及周边城市，口碑很好，喝起来口感也很好。

当时鹤壁市很多人家，办红白喜事，都选择使用鹤壁仪狄酒，外地客人来鹤壁，经常把仪狄酒馈赠给朋友。

仪狄酿酒距今多少年

宝丰历史悠久，物华天宝，人杰地灵。西依伏牛，东瞰平原，沙河润其南，汝奶蔼其北，菽麦盈野，地涌甘氛，为中州灵秀之地。追溯宝丰的酿酒起源，有历史根据的是仪犹造酒。

仪狄，是我国的造酒鼻祖。在史籍中，有多处仪狄造酒的记载。《战国策魏策》载：昔者，帝女令仪狄作酒而美进之禹，禹饮而甘之；《酒经》载：仪狄作酒醪。

因此，是夏禹时期的仪狄酿造了酒，距今有4100多年的历史。《吕氏春秋》载：仪狄始作酒醪，变五味，于汝海之南，应邑之野。古时汝河流经沙州的一段称之为沙海，汝海之南就是汝河之南，宝丰在汝河的南岸。室丰商周时为应国属地，古应国造址现在宝丰县城东南十公里处，为全国重点文物保护单位。

在古应国遗址上先后发掘墓葬100余个，出土文物万余件，其中酒具酒器就有三千多件。从质地上分有：铜、石、陶、玉、骨、玛瑞、绿松石等；从用途上分有：杯、品、壶等。其中最珍贵的是一组是：“提梁卤”、“蟠龙纹香”、“耳杯”、“铜方壶”、“应伯壶”和“铜爵”等。从爵内的犬箭铭文上可以看出宝丰酒业历史之悠久、规模之宏犬。综上所述，“汝河之南，应邑之野”就是现在的宝丰地区。

酒的真实来历及原因

其实酒最早是天然产物，古代劳动人民在长期的劳动中不经意间发现粮食可以变成酒。据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。

晋人江统在《酒诰》记载：“酒之所兴，肇自上皇……，有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”说明煮熟了的谷物，丢在野外，在一定自然条件下，可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示，逐渐发明了人工酿酒。

喝梨花酒要用什么杯子

1白酒，少了芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，2汾酒，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”

3饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。

葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。

岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂不壮哉！

4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒，饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。5上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。

6百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。

百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。7梨花酒呢？那该当用翡翠杯。

白乐天杭州春望诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯8玉露酒，当用琉璃杯。

玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处

饮酒从什么时代开始的

饮酒可以追溯到公元前9000年到7000年，距今约有11000年的历史。在此期间，人们发明了酿酒技术，以及各种酒类的酿造方法，形成了各种不同的饮酒文化。

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