神来泉酒原酒价格-神来泉酒原酒价格表

神来泉酒原酒价格-神来泉酒原酒价格表

作者:搜酒网 / 发布时间:2025-08-02 10:28:11 / 阅读数量:0

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神来泉酒原酒价格-神来泉酒原酒价格表

清酒前十名排行榜

清酒前十名排行榜有十四代龙泉纯米大吟酿、菊姬菊理媛吟酿、獭祭磨之先纯米大吟酿、大七妙花兰曲纯米大吟酿、天狗舞有欢伯大吟酿、梵酿超吟纯米大吟、锅岛日本真髓、龙力秋津纯米大吟酿、黑龙石田屋纯米大吟酿、矶自慢柔板纯米大吟酿。

1、十四代龙泉纯米大吟酿

十四代是位于高木酒造的酒庄,酒名来源于高木酒造第十四代传人。了解清酒的人一定知道十四代,因为其价格极高,就连入门款的价格也能与其它酒造酒的价格持平。十四代独立培养出了10号酵母,还有独立的压榨系统和装瓶技术,这些都是别的酒造和品牌无法复制的。

2、菊姬菊理媛吟酿

菊姬十分看重酿造清酒的材料,为保证迷米的质量,菊姬与农家实行村米制度,菊姬监督米的质量,也保证了农民的收入。菊理媛是酿酒大师农口尚彦期间酿造出来的大作,需要窖藏10多年才能面世,被称为吞噬了岁月的酒,所以是十大日本清酒品牌之一。

3、獭祭磨之先纯米大吟酿

酿造獭祭的旭酒造,成立于1770年,至今近250年。现任社长樱井博志在1984年从家族接手酒厂。当时正值日本清酒下滑期,他毅然停止生产有几十年历史的“旭富士”普通清酒,转而购买高级酒米山田锦,酿造纯米大吟酿,并另立品牌“獭祭”。

4、大七妙花兰曲纯米大吟酿

大七酒造在1752年成立,坚持日本正统和传统的酿造法“生酛酿造”,所产的酒口感丰富,都保留有酿造期间的风味。大七酿造出了当时日本的生酛纯米大吟酿酒,即当今的年份妙花兰曲。妙花兰曲通常在酿造年份大约3年之后上市。

5、天狗舞有欢伯大吟酿

天狗舞创立于1823年,第七代传人是现任的当家。天狗舞是日本清酒的品牌,使用兵库县的山田锦酿造清酒。以“山废”技术酿造的清酒带有浅浅的琥珀色,击退了“无色才是好清酒”的观念。有欢伯是天狗舞有名的一款酒,寓意“像是住了欢乐之神”。

6、梵酿超吟纯米大吟

“梵”是日本的清酒品牌,是献给日本皇室的清酒,也是被誉为日本国宝的清酒品牌。梵所酿造的清酒基本上都要经过要2年冰温熟成,以日本好酒米、泉水酿造。

7、锅岛日本真髓

从2005年开始,锅岛大吟酿连续7年获得日本新酒鉴品会的金奖,2011年获得IWC评选的清酒之首。之后,锅岛还获得过IWC,TheJoyofSake等评选会的认可,为锅岛成为国际化品牌打下基础。

8、龙力秋津纯米大吟酿

酿造秋津的酒米是被称为酒米王的AAA级山田锦,在兵库县的种植面积大。秋津香味芳醇圆滑,曾获得日本国内“WorldWineChampionships”高金赏的奖项,广受世界酒友的好评。

9、黑龙石田屋纯米大吟酿

黑龙酒造在1804年成立,现由第八代社长经营。黑龙酒造的名字来源于酒造的用水来源“九头龙川”,由“黑龙神社”守护。其独特的软水是采用日本名山白山的溶解雪水,混合地底下75公尺处的地下水,成为酿酒用的水源。

10、矶自慢柔板纯米大吟酿

矶自慢,日语里的意思是“海边的骄傲”,是日本闻名的清酒品牌,成立于1830年。矶自慢酿酒所需原材料全部都要经过严密精选,米要来自其指定种植田地冈山赤磐市,即拥有“奇幻大米”之称的“雄町”品种;水要来自南阿尔卑斯山的矿泉水,在酿酒前还要进行精细的磨米。

清酒

清酒,是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。

日本10大最贵清酒,你喝过几款

吃日料就不能不搭配日本酒。而日本酒当中又以清酒最盛。而咱们在日料店常见的清酒真的是好酒吗?清酒到有多少种?应该怎么喝?

所谓「清酒」,是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。可以说,“酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶”。古时候日本只有“浊酒”,没有清酒。后来有人在浊酒中加入石炭,使其沉淀,取其清沏的酒液饮用,于是便有了“清酒”之名。

清酒在日本约有两千年的历史,从日本的游牧时代转移到农耕时代的过程中,将农作物酿造成祭天神的一个重要祭品──清酒。发展过程一开始即是以米酿酒,直到中国唐朝文化风靡全日本,也一并将中国的酿酒技术带进,米酿酒逐渐转变成为特有的细致清酒。

最早,日本清酒起源于近畿一带,大约是从前日本天皇首都的所在地,现在为奈良、京都、兵库这些区域。日本的国土南北狭长延伸,从北到南将近三千多公里长远的土地上,不同地区气候各异,温度带还有地域带的不同以及水源、米质和酿酒技术的关系,所孕育出来的酒风味与风情也不尽相同。

2000年前、江浙一带的酿酒技术传到了日本。日本将其精炼并发展成现在的清酒:以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪,之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。因为它的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,日本人称之为“上帝的恩赐”。清酒也成为了日本的国酒。

按制法不同分类

大吟酿 -精米度50%↓,等于米的杂质已磨掉五成以上,可谓是清酒中的极品。

吟酿 -精米度60%↓,等于米的杂质已磨掉四成以上,运用特殊酵母低温发酵,酒香浓郁带果香味。

纯米酒 -精米度70%↓,等于米的杂质已磨掉三成以上,酿酒过程只加原料米、米曲与水,不能添加酿造用的酒精和糖类,纯米酒味道浓郁充满米了的香甜。

本酿造 -精米度70%↓,等于米的杂质已磨掉三成以上,酿酒过程会添加酿造用酒精,味道比较清淡有个性。

按口味分类

甘口酒甜口酒为含糖分较多、酸度较低的酒。

辛口酒辣口酒为含糖分少、酸度较高的酒。

浓醇酒浓醇酒为含浸出物及糖分多、口味浓厚的酒。

淡丽酒淡丽酒为含浸出物及糖分少而爽口的酒。

高酸味酒高酸味酒是以酸度高、酸味大为其特征的酒。

原酒原酒是制成后不加水稀释的清酒。 

辛口这个词在大部分日料菜单上都能看到。就是辣的意思。

与之相对的甜,日本人将之叫做甘口。日本人喝清酒也有辛党和甘党,就像中国也有咸党和甜党之分。

按贮存期分类

新酒新酒是指压滤后未过夏的清酒。

老酒老酒是指贮存过一个夏季的清酒。

老陈酒老陈酒是指贮存过两个夏季的清酒。

秘藏酒秘藏酒是指酒龄为5年以上的清酒。

按酒税法规定的级别分类

特级清酒品质优良,酒精含量16%以上,原浸出物浓度在30%以上。 

一级清酒品质较优,酒精含量16%以上,原浸出物浓度在29%以上。 

二级清酒品质一般,酒精含量15%以上,原浸出物浓度在26.5%以上。

❤ 侍酒的温度取决于饮用哪种类型的清酒,同样的酒在冷热不同时也能品尝出明显不同的感觉。清酒有四种不同的分类,而每一种都有其不同的最佳饮用温度。

❤ Kunshu清酒是比较贵的,带有果味芳香,很受外国游客的欢迎。它是典型的要在8到15摄氏度之间侍酒。

❤ Soshu清酒是简单、清亮、新鲜的;它是日本最普通的一种清酒类型,侍酒温度一般在5到10摄氏度之间。

❤ Junshu是清酒的传统类型,昂贵且醇厚;它的侍酒温度一般在15到18摄氏度或40到45摄氏度之间。

❤ Jukushu是最昂贵的一个类型,不会被经常侍用;它醇厚、非常昂贵并带有辛辣的香味,该种清酒侍酒温度适合在15到25摄氏度之间。

高木酒造

十四代

山形县

高木酒造在1615年创立,是经历过400年风雨的老店。高木原来的当家品牌叫做朝日鹰,后来第十四代传人申请了“十三代”,“十四代”,“十五代”来命名新的酒,不知为何最后只有十四代申请成功。

这个品牌在日本可以说是无人不知。最著名的特色出了稀少抢手外,还有令人咂舌的高价。即使和其他顶级清酒相比,十四代的价格都比别人多了一个零。

须藤本家

花薰光、山川草木

茨城县

位于茨城县的须藤本家是日本最古老的酒造,最早的相关文件是1141年酒造举行的一次祈愿,而具体创立时间已经无从考证。

最初须藤本家算是武士名门,有人说是为了复苏当地经济,也有人说是为了用掉上贡的大米,须藤才开始酿造清酒,一酿就是将近900年,传承了55代。

须藤有一个特别的品牌叫做山川草木,连官网上都没有商品介绍。

曾经在奈良县平宫城迹挖掘出了公元前400年的碳化了的米,这种古代米没有经过人工改良,保留了日本大米最原始的风味。须藤的当家就请专家复制基因,种在自家的田里,专门用来酿这支山川草木,一年仅出产82瓶。720ml的市价大约在42000日币(2557rmb),但市面上几乎已经没有流通了。

须藤家的另一个顶尖品牌花薰光的纯米大吟酿也是价格不菲。

片山酒造

柏盛

栃木県

新泻县出身的酿酒匠人片山久太郎在1880年来到栃木県创立了片山酒造,现在的当家已是第六代传人。

他们旗下最有名的品牌柏盛,使用栃木県的五百万石大米和地下16米的软水日光千两水。原酒柏盛是未经过加水处理,酒精度大约在20%左右的清酒,鲜度很难维持,不能长期保存。

酒造最高端酒款被称为“幻之酒”,由原酒柏盛在零下五度经过15年慢慢熟成。一年只产5瓶,算是日本限量最小的清酒,一支(720ml)的市价大约是50000日币(3040rmb)。然而预约的人已经排到了十年后。

喜久水酒造

能代

秋田县

喜久水酒造在1875年由平泽喜三郎创立。他们窖藏清酒的地方很特别,是秋田县能代市一条登录了国家重要文化遗产的废弃隧道。这条隧道全年保持在11度左右,湿度恰当,对于清酒熟成非常理想。

喜久水旗下最出名的是能代系列,其中最顶级的特别大吟酿叫做“朱金泥能代酿蒸多知”。官网对这支酒的注释是“秋天万物陨落,连神都藏起了身影,而酒神等不及春天,酿出了这支清酒汇成了一条金黄的河流,复苏了大地。”

虽然酒名和注释都很玄幻,但是价格很现实。朱金泥能代酿蒸多知使用的是山田锦,精米步合33%,并且在隧道中熟成3年。年产量仅60瓶,1800ml一瓶的价格是108000日币(6555rmb)。

菊姫

菊理媛

石川县

菊姫于1570年在日本三大山之一的灵峰白山上创立。当时供奉白山的比咩神社的一位长吏收到了御赐的酒名“菊酒”,后来代代当家都传承了这个名字和酿酒传统直到现在,菊酒也是菊姫历史最悠久的品牌。

另外,菊理媛也是比咩神社最高位的御祭神之名,代表了酒厂对这款酒的信心;1800ml一瓶的价格大约在50000日币(3035rmb)。

旭酒造

獭祭

山口县

旭酒造在1948年才创立,跟前几个酒造比起来很年轻,但他家的獭祭的名声完全不亚于百年老店。

旭酒造位于山口县的獭越,传说中当地河流上游的地方有一只年老的水獭会化身成小孩跑来村里,而獭抓完鱼又会像祭祀一样把鱼摆在岸边排开,所以给品牌起名獭祭。

獭祭最出名的就是二割三分,即23%的精米步合,称得上是日本第一的精度。而他们的“磨きその先へ”(中文常用名“初磨”)这支纯米大吟酿虽然没有公开精米步合,但被公认超越了二割三分,又上了一个层次。

二割三分相对来说性价比很高,日本当地720ml的价格大约是5142日币(311rmb);而一支720ml初磨的价格是32400日币(1963rmb)。

贺茂鹤

吟凛雅

广岛县

贺茂鹤于1623年创立,但在1873年才第一次使用现在的名字。从创业到现在几百年中,贺茂鹤拿了几百次国际国内的各种大奖,酒造的规模也算是这十所中最大的。

他们的大吟酿原酒吟凛雅是使用32%精米步合的心白部分酿造而成,而且为了找到匹配酒液的酒瓶,还专门用了意大利水晶打造了形状特别的900ml容器。一支的价格大约是21600日币(1311rmb)。

株式会社车多酒造天狗舞酿造元

有欢伯

石川县

天狗舞在1823年前后创立,现任当家是第七代传人。酒造坐落在石川县白山市,周围都是森林。传说中天狗经常出没,有次喝了这里的酒便开心得跳起舞来,所以便取名天狗舞。

天狗舞使用的都是兵库县产的山田锦,酿出的酒带有琥珀色,打破了“无色才是好清酒”这种观念。

他们选用每年最好的纯米大吟酿进行窖藏,慢慢熟成,再选出品质最好的装瓶成天狗舞最有名的一支酒,而这支酒因为“像是住了欢乐之神”一样,被称为有欢伯。一支1800ml有欢伯的价格大约是32000日币(1939rmb)。

株式会社本田商店

龙力

兵库县

本田商店在1921年起家,大概是这十所酒造中最晚的,但是已经获得过几十次各种品鉴会的金奖。

兵库县是酒米之王山田锦最大的产地,而本田使用的是请专业栽培者在兵库县的秋津用特殊方法种植的AAA级山田锦。所以他们最顶级的纯米大吟酿也叫做秋津,一支1800ml的价格大约是32000日币(1939rmb)。

矶自慢酒造株式会社

Vintage系列

静冈县

矶自慢创立于1830年,一开始是为了祭拜酿酒之神而开始酿酒的。他像一些葡萄酒庄一样,专门指定田地种植酒米,并且进行精细的磨米。矶自慢有许多酒标注了“中取り35”,意思就是精米步合为35%。

矶自慢的Vintage系列包括三款酒,其中唯一的一款熟成酒叫做Adagio,使用最有名的中取り35纯米大吟酿进行熟成,每年的产量不定,全看熟成的情况和酿酒师的判断。一支720mlAdagio的价格大约在73000日币上下(4423rmb)。另一款精米步合只有28%的Premium大吟醸Nobilmente,720ml的价格大约是32000日元~43000日元(1939rmb~2605rmb)。

扳倒井酒价格表

作为一个普通家庭出身的人,我喝的酒大多是没超过150元,喝的山东地区的酒水居多。山东地区本来就是全国酒水销量最多的省份,山东的酒文化也异常浓烈,再就是山东的酒水普遍性价比较高,适合平民日常饮用。下面就我个人喝酒经验,给大家推荐一些150元以下的,品质较好的纯粮食酿造白酒:1、景芝白酒芝麻香型系列。景芝白酒低度酒较多,大多是42度以下白酒,高度酒价位也会略高,比如一品景芝。景芝白酒入口微带甜,略有陈香、窖香之感,口感还是比较均衡的,整体感觉是酒香慢慢被激发出来。150元以下的精致白酒有景阳春(带把武松打虎蓝瓷酒瓶42度)50元左右,景芝老白干48度25元左右一瓶(很多老人常年喝这个酒),还有一些简装玻璃瓶景阳春30元左右一瓶。2、栈桥清香型白酒系列。栈桥白酒一直是青岛人的最爱,刚开始是地瓜干酿造的白酒,现在形成了以高粱、玉米、大米、小麦、绿豆、大豆等六种粮食酿造,形成北方的“六粮液”。栈桥白酒高度酒居多,入口绵柔,后劲大,不上头,回甘好。绿白玻璃瓶、淡蓝色“栈桥”标识的52度栈桥白酒25元左右一瓶。68度绿瓶的30元左右一瓶。现在还有透明瓶子带包装盒52度的差不多40元左右一瓶。栈桥白酒还有3斤桶装62度的大约120元一桶。很多老青岛都是常年喝这种桶装的栈桥白酒,口感不错,纯粮食酒,不上头。3、机场白酒系列。青岛流亭机场酒是军工企业,具有50余年的历史,自建厂至今一直完全采用传统的酿造工艺,老窖发酵,取甘冽崂山白沙河泉水,由高粱、小麦、大米酿造而成。酒质入口绵甜醇和,回味悠久,余口爽净,酒香浓郁的独特风格,即使当天酩酊大醉也绝不上头、不口干。机场白酒也是以3斤大桶装居多,价格在150元左右,酒桶上明确标志绝不进勾兑,不添加任何添加剂!机场白酒是很多老青岛人的最爱,机场白酒高度酒居多,一般都是52度以上。4、琅琊台酒系列。青岛琅琊台集团股份有限公司于1958年建厂,位于胶南。推荐52度的原酒,大约80元一瓶,小口抿,味甜,够劲,口味不错。5、扳倒井酒系列。扳倒井酒的也是低度酒居多,34度的扳倒井酒经典系列白酒,价格是68元。42度的纯粮酿造大曲浓香扳倒井酒一般是70元。46度的扳倒井酒价格就是78元。扳倒井酒水价格普遍较低,度数低,适合畅饮哈。6、孔府家酒。有2000多年历史,宫廷御用酒。搭配孔府菜的孔府家酒是档次较高的酒水。孔府家酒子约3号浓头酱尾型老酒52度,这款算是孔府家酒比较便宜而且好喝的酒了,价格在150元左右。此外还有趵突泉白酒、古贝春酒、浮来春酒、云门春酒、兰陵酒,都有不少150元以下的纯粮食酒,喝起来都不上头,口味各有千秋,都还不错。我小时候经常给家人买一种酒叫板桥酒,产于坊子酒厂。当时家里大人喝完酒,我就拿酒瓶当水壶带着上学。板桥酒的酒瓶是黑色的圆形陶瓷瓶,上边画着郑板桥喝醉了,倚在酒缸上睡觉的图面,特别漂亮。可惜,现在的板桥酒没有了,坊子酒厂也没有了。还给大家推荐一款习酒的习酱,家里老人说特别好喝,是酱香型白酒,入口味香,口感好,回甘强烈,52度的大约80元一瓶。以上就是我给大家推荐的150元以下好喝的白酒,在网上都能买到,希望能帮助到各位,谢谢。时至今日中国白酒的发展形成了香型众多,价格之间跨度之大,实为罕见。每位酒友的经济基础不同,所对标的口粮酒不同,150元一瓶的白酒对于酒友们日常口粮已经相当不错了。由于中国白酒发展迅速,出现了茅台,五粮液,泸州老窖等一批高端白酒,价位都在1000元以上,让我们普通酒友们望尘莫及,好在知名白酒厂家众多,每个厂家也会生产出不同价位,不同档次的白酒,以供我们广大酒友们选择,下面艺通为大家推荐几款性价比高的150元左右的白酒。金沙回沙酒1985年份纪念酒53度酱香固态纯粮白酒,贵州八大名酒之一。金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。目前价位150元左右。怀庄大曲,怀庄酒业集团公司是茅台镇为数不多的大厂之一,拥有国家"湖底窖藏”专利,怀庄大曲传承坚持品质已稳定36年,具有“酱香突出,幽雅细腻,醇厚绵甜,余味悠长,空杯留香持久,酱香风格典型”的风味。目前价位160元左右。珍酒,珍酒珍品53度酱香型白酒,珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品,主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列。该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久,香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格。目前价位150元左右。古井贡年份原浆幸福版浓香型50度白酒,古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。其:“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。目前价位130元左右。李渡白酒52度陈年老酒纯粮浓特兼香型状元酒,江西省进贤县特产,中国国家地理标志产品。李渡古镇盛产优质大米、上等豌豆及名贵中草药,水质清亮,味美甘冽,久贮不混。其:具有“色泽清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠长”之特色。中国最贵的光瓶白酒李渡1955酒出自于李渡古镇,此款酒有历史,有古代烧坊遗址,收藏,自饮都是不错的选择。价位140元左右。全兴大曲红晶彩52度纯粮浓香型白酒,全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1963年,第二届评酒会评选出的八种优质白酒:贵州茅台酒、四川五粮液、安徽古井贡酒、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、山西汾酒、四川全兴大曲、贵州董酒合称为“八大名酒”。酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落口爽净。目前价位150元左右。以上六款酒,是艺通醉酒精挑细选的酱香型和浓香型白酒,所选酱香型白酒是贵州名酒也是现在国内知名度很高的。特别是浓香型白酒“李渡”是最近几年很火的一款酒,不仅口感好,而且在当地货源急缺,老铁们不妨品上一品。建议考虑茅台系列酒中茅台迎宾酒,普王,也可以考虑茅台镇散装酱酒。问题太笼统,全国150元左右的红酒,白酒,果酒都有,而香型也没具体要求,仅仅可以给你说的酒品名称就上百种。抱歉,暂时帮不了你!150元以内选择了白酒有很多。但是一定要擦亮眼睛,因为这个价位勾兑酒是最多的。我给你推荐两款吧,第1款是50多块钱的汾酒。第2款是泸州老窖英文字母D系列的。我是做纯粮小烧的,我给你简单透露一下现在瓶装白酒的市场吧。从几元钱到几百元。以勾兑酒为主,勾兑酒就是用液态法勾兑出来的白酒,主要是由酒精香精,甜蜜素,食品添加剂勾兑出来的白酒。还有另外一种就是固液结合法固液结合法,就是把像我家这样的纯粮食原浆酒加上液态法白酒两种结合到一起。很多人怀疑说这个勾兑酒不也是粮食酿造的吗?其实这个观点是错误的,勾兑酒并不是由粮食酿造出来的,而是由土豆地瓜这些淀粉含量比较高的农作物蒸馏出来的,这些农作物有一个缺点就是里边会含有果胶,果胶会转化成甲醇,而这就是勾兑酒喝了容易上头的原因,纯粮食酒不上头。那我们再回头看一下什么是纯粮食酒,前面这个纯字很重要。纯就是100%的意思,也就是说这种酒里边除了粮食水和酒曲,没有任何的食品添加剂香精等。都是用高粱大米这些农作物蒸馏出来的,这些农作物蒸馏出来的白酒经过掐头去尾的工序,以后不会还有过量的甲醇。所以纯粮食酒现在最主要特点就是不上头。并且纯粮原浆酒在长期存放过程当中会形成乙酸乙酯,乙酸乙酯就是酒香的主要来源。这种香气浑厚自然淡雅是香精所模拟不出来的。这也是真正懂酒喝酒人选择粮食酒的主要原因。最重要的是喝之后的感受,粮食酒喝了不上头,而且醒酒速度特别快,散发的酒气不难闻,而勾兑酒则不一样了,散发的酒气让人恶心。一品景芝吉品淡雅,口子窖6年,古井年份原酱5年,仰韶彩陶坊地利人和,赊店元青花,宋河粮液国3,白云边15年,酒鬼原浆,四特东方韵雅韵,茅台王子,珍5,银习,十年老白汾,洋河老字号,67度衡水老白干……这种价位最好喝的是老白汾十年,一百三四吧,这酒特别柔,酒香很浓,没有什么辣感,应该是真的兑了老酒的,如果不是特别偏爱酱香的人,这款酒没有对手,楼主可以尝试下不请自来,以下推荐150元一瓶左右的酒皆属进口葡萄酒、洋酒。其中不乏高性价比的大牌、亲民价格的酒水入门款等。一、烈酒1.百龄坛非常经典的威士忌,百龄坛特醇、百龄坛12年等价格友好,在150元上下。2.尊美醇尊美醇,经过三次蒸馏而成的爱尔兰威士忌。3.格兰莫雷常被称为单一麦芽的入门款,一来是口感,二来就是价格了。350ML的格兰莫雷经典款价位在150以下。4.杰克丹尼杰克丹尼田纳西州威士忌700ML的价格大概在160—180之间。5.绝对伏特加广告做得特别好的一个洋酒品牌,你一定听过。瓶子玩得好,价格也很美丽。二、葡萄酒1.菲斯奈特起泡酒菲斯奈特有金牌、黑牌、桃红等不同口感可选,品质如一。2.乔治云咸BIN222、555、888云咸酒庄是澳大利亚最古老的酒庄之一。3.蚝湾葡萄酒不论是长相思、梅洛还是霞多丽、桃红葡萄酒,蚝湾都保持最优的性价比。4.杰卡斯莫斯卡托起泡酒很清新很甜蜜的起泡酒,适合女孩子,度数低。5.奔富汤尼俱乐部波特酒很甜很醉人的酒,因为甜所以容易不知不觉喝得多了。说起中国的白酒,那种类实在是太多了,而且现在白酒的供应量还是非常大的。中国人爱聚会,爱跟自己的亲朋好友坐在一起吃饭,饭桌上必不可少的那就是酒了。因为酒的销售量越来越大,所以各种各样的假酒也慢慢地出现在市面上。其实有很多人他们在购买白酒的时候,根本都不知道怎么分辨到底是真酒还是假酒。有些人却觉得酒的价格越高,质量会越好。其实这样也是不准的,对于一些白酒来说可能作假会少一些,但并不代表它是纯正的酒。今天给黄老师大家分享几种价位在150元以下的好酒。注意,我说的是中国白酒!一、茅台迎宾酒茅台迎宾酒属于茅台集团的低端酒,100元以下。采用的是翻沙工艺,即用第九次蒸煮的酒糟加新曲新高粱酿造而成,口感与酒质和飞天茅台差之千里,属于酱香入门酒,没喝过酱香酒的酒友们可以尝试。招待喝过好酱香酒的朋友来说,就不太摆得上桌面了。二、泸州老窖是国家级非物质文化的遗产,浓香型白酒的典型代表,在传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖的窖池在一九九六年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。有着醇香浓郁、清洌甘爽、回味悠长、饮后尤香的特点。品牌价格:国窖1573在600元以上、头曲150元以下、特曲/窖龄200-350元。三、洋河大曲洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。现在我喝它感觉有点冲了,口感较之以前略有差别。和天之蓝有得一拼,不过天之蓝价格相对贵了一点。四、汾酒山西汾酒,是我国古老的历史名酒,至今已有4000多年的悠久历史。它是我国清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。主要特点:清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净品牌价格:一般在100元左右,中高档200元以上五、普王——茅台王子酒(150以下)茅台王子酒,俗称普王,是正宗的茅系酱香味,98年10月茅台集团兼并习酒后,用习酒酒体灌装生产,于1999年正式面市。小六个人觉得普王总体酱香略淡,闻香舒适、清新、有张扬感,入口甘醇净爽,入口前段略有厚重,中后略单薄,不够饱满,尾段收口干净,回味甘甜,比较悠长。口感比不了其他王子酒那么好,比茅台镇很多酱香酒强一些。黄老师个人觉得这些白酒还是一些性价比较高的酒,大家还有什么好酒要介绍的话,欢迎大家给黄老师留言。我没有什么远大的目标,只希望看到我的文章的酒友,能学到些白酒知识,不被人套路。信任我的,可以找我推荐点酒,不敢说性价比最高,但是保证是百分百的粮食酒。泸州特曲,低度五粮春,这两款还可以

燕湖泉原浆酒好喝吗

何为原浆酒

根据《白酒生产技术全书》解释,原浆酒,又名原度酒或单体酒,是酒厂生产出来的未经勾兑的酒。

而刚出产的原浆酒一般含有硫化烃、硫醇等有害物质,这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象,且在口感上也算不上如意。所以新酒取出必须经过贮存或勾兑后,才能达到最佳饮用状态。

目前市面上售卖的原浆酒,其实是一个“伪命题”,因为普通消费者对真正白酒“勾兑”的不了解,我们固有印象里的勾兑酒就是水+酒精+香精+糖精,这种酒肯定不能喝;而品牌方呢因为解释成本的原因,干脆打出“原浆酒”的概念,不谈勾兑技术,就简单粗暴的告诉你这是好酒,买就是了。

其实这些原浆酒,大多是酒师在保留该酒型原始风格和口感的基础上,不加入其他人工成分如增香剂等,用不同轮次、不同年份的基酒精心调兑而成。

勾兑到底是啥?

现在终于轮到“勾兑”正式出场。勾兑是把具有不同香气、口味、风格的基酒,按不同比例进行调配,使之符合一定标准,保持成品酒特定、稳定风格的专门技术。

它同中国白酒生产过程中的制曲、酿造发酵、贮藏等工艺一样,是非常重要且必不可少的工艺。

为什么这么说呢?因为中国白酒的生产不像啤酒有标准化的生产线,会受到环境、气候、温度和空气中微生物,甚至酿酒原材料的影响。每年气候不尽相同、自然环境中的微生物也在发生变化,这就导致生产出来的每一批酒的味道会有所不同。

为了保证口感的稳定性,酒厂需要将原酒以不同比例进行调兑,以达到稳定的酒质和口感。

举个例子,茅台镇酱香酒。好的酱香型白酒采用坤沙工艺:端午制曲、重阳下沙、1年生产周期,2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。其中7次取酒风味各有不同,在品质上也有区别,如果不进行贮藏、调兑,就做不出优秀的酱香酒。

勾兑,是酒质稳定,保持成品酒固定风格的法宝,酒业行话“生香靠发酵、提香靠蒸馏和成型靠勾兑”。

课后总结:各位酒友们不要谈“勾兑”色变啦,它只是酿酒工序中必备的环节,所以也不要再听说手中的酒是勾兑的,就说人家是劣质酒了,那些好酒听到也很伤心的啊!

市面常见白酒品牌中有真正的纯粮酒吗

有啊,比较高端一点的白酒是纯粮酒,比如茅台。毕竟成本摆在那。

据了解,纯粮酒应为纯食品原酒,不含勾兑香精,是通过酿造工艺获得的,53度以上的酒基本上是与香精勾兑而成。这是因为纯生纸浆低于48度。天会阴沉的。如果过滤,原酒将不再浑浊,但葡萄酒中的香气物质将被过滤掉。为了增加香味,只能添加香味。市场上53度以上的酒不一定是纯食品原酒,因为白酒生产实际上是一项大投资,而且周转缓慢。即使是大酒厂也会在每一罐酒中产生不同的效果。

商品酒的要求是每瓶都有相同的味道。在本质上勾兑酒,这是容易做到的,而在纯粮酒,这是太难了,就像染色布一样。没有一批色差,所以市面上的纯原浆很少。只有高端白酒,利润才放在那里,企业才肯下大力气,最简单的考验就是浑水是原酒,而水不浑则是精调酒。

这是什么纯谷物酒?从字面上讲,原料是谷物、高粱、玉米、小米等,不加其他物质而加水和酒曲酿制的酒是纯谷物酒。但是,虽然它是由谷物、不同的工艺、不同的温度、不同的人、不同的水等酿制而成,但葡萄酒的质量是不同的。太大了。里面的东西太多了。我来告诉你一种区分谷类酒的方法。这只是我个人的看法。纯谷物酒真的不好喝。它不擅长做得过火。清醒后,没有头痛,也没有不适。但喝多了就醉了。这是基础。这就是原则。它不符合这个基本原则。有点小问题。其次,选择葡萄酒的口味、香气和口感。还有很多其他的观点,如入口舒适,香味细腻,回味纯净持久。一般来说,回味是3-10分钟内的好酒,好或坏,你需要慢慢品尝。

贵泉醇52%原浆酒价格

52%原浆酒,还涉及到年份和品质,价格不一的,原浆酒,有好有坏,有真有假的,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑,买原浆酒,需擦亮眼睛,认准谷养康粮食酒,淘宝,京东有,望采纳!

日本清酒详细介绍

清酒用的就是学用米酒的方法制作,

不同的是,日本人为了弄漂亮而卖个好价钱,在酿造前,把米外面的最有营养的一层粉洗掉,然后酿出来的就是清澈的酒,

所以营养比米酒低很多,但是漂亮,日本人却取名称为高级酒,卖的价格高很多

现代社会中,日本的清酒也多为酒精勾兑而成

关于神来泉酒原酒价格,神来泉酒原酒价格表的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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